《本草綱目》是明代傑出醫藥學家李時珍撰寫的中醫典籍，共52卷。下面本站小編給大家帶來了相關內容，和大家一起分享。
此書採用“目隨綱舉”編寫體例，故以“綱目”名書。以《證類本草》爲藍本加以變革。全書共190多萬字，載有藥物1892種，收集醫方11096個，繪製精美插圖1160幅，分爲16部、60類。是作者在繼承和總結以前本草學成就的基礎上，結合作者長期學習、採訪所積累的大量藥學知識，經過實踐和鑽研，歷時數十年而編成的一部鉅著。書中不僅考正了過去本草學中的若干錯誤，綜合了大量科學資料，提出了較科學的藥物分類方法，融入先進的生物進化思想，並反映了豐富的臨牀實踐。本書也是一部具有世界性影響的博物學著作。
本草綱目·第九卷·谷部·豆腐
【集解】
[時珍說]黑豆、黃豆、白豆、豌豆和綠豆等，都可用來製作。
【氣味】
甘、鹹，寒，小毒。
【主治】
寬中益氣，調和脾胃，消除脹滿，通大腸濁氣，清熱散血。
【附方】
1. 杖瘡青腫。豆腐切成片貼在瘡上，不停更換。一方法：燒酒煮豆腐後貼在瘡上，豆腐顏色變紅換一片，至不紅停止。
2. 燒酒醉死。熱豆腐切成片，貼滿全身，冷了就再更換，又貼，直到人甦醒爲止。
