《本草綱目》是明代傑出醫藥學家李時珍撰寫的中醫典籍，共52卷。下面本站小編給大家帶來了相關內容，和大家一起分享。
此書採用“目隨綱舉”編寫體例，故以“綱目”名書。以《證類本草》爲藍本加以變革。全書共190多萬字，載有藥物1892種，收集醫方11096個，繪製精美插圖1160幅，分爲16部、60類。是作者在繼承和總結以前本草學成就的基礎上，結合作者長期學習、採訪所積累的大量藥學知識，經過實踐和鑽研，歷時數十年而編成的一部鉅著。書中不僅考正了過去本草學中的若干錯誤，綜合了大量科學資料，提出了較科學的藥物分類方法，融入先進的生物進化思想，並反映了豐富的臨牀實踐。本書也是一部具有世界性影響的博物學著作。
本草綱目·第九卷·谷部·飯
【集解】
[時珍說]各種糧食都可用來做飯。而各種飯食可以治的疾病，又是不相同的，應當特別提出。大概都是用粳米、秈米、粟米。
荷葉燒飯〔主治〕厚脾胃，通三焦，資助生髮之氣。
【發明】
[李杲說]枳術丸，是用荷葉包好燒成的飯做成的丸子。荷葉這種植物，顏色青翠而中間空直，很像八卦中震卦的風木。用荷葉燒飯和藥，與白朮相配合，以滋養元氣，使胃變結實不至於再被食物所傷，作用非常廣泛。用荷葉燒飯，就是用新鮮荷葉煮水，再放入粳米、白朮做成飯，各種東西的氣味都有。
