在艾斯特哈茲·彼得身上，與生俱來地揹負着帝國興衰的沉重記憶，爲他的創作提供了豐富的素材。在他後來創作的“家族小說”裏，以莊重的手筆和驚人的坦誠講述了他與父親之間熟悉又陌生的關係，不僅折射出歐洲歷史的風雲變幻，還無情地剖析了一個人在歷史座標系裏扭曲變形的複雜人生。
他的作品《懸》講述一羣青春期少年步入成年的情感轉變，時間穿插，人物交錯，引語暗連。這個洋洋百頁、語法精密、節奏從容的敘事長句，標誌着艾斯特哈茲式語言風格的成熟。《誰爲女士的安全負責?》由兩個既獨立、又連環的中篇組成，講述了一個發生在小酒館裏的因果荒謬、心理錯綜的愛情故事，通過男主角既想戀愛、又缺乏愛的能力的尷尬痛楚剖析了特定時代下東歐知識分子的矛盾心態。《匈牙利色情小讀物》的標題雖然搶眼，但並不是讀者以爲的情色小說，作者打破傳統的體裁界限，藉助各種違反常規、大膽巧妙的敘事手段，呈現出當時匈牙利社會的精神狀況，顯示出艾斯特哈茲對寫作自由的孤傲追求。《心臟助動詞》是使艾斯特哈茲跨入歐洲文壇的重要作品，將母親病中最後的彌留與一位女性的夢幻世界交錯重疊，但是作品並未停留在生死的主題，而是通過訃告的版式、文學性引文，在探討死亡的道德意義的同時，還觸及了寫作的道德意義，可以說是到目前爲止艾斯特哈茲最具思想性、技巧性和叛逆性的實驗作品。《十七隻天鵝》以傳統細膩的紀實筆觸，講述了一位二十二歲年輕女郎的不幸遭遇，她自小失去父母，在社會上找不到位置，充滿激情而絕望地愛上一位已婚男子，同時閱歷了不同性別的感官教育，最後殘疾使她拿起了筆。
在家族小說《天堂的和諧》中，作家通過多條線索在歷史的塵煙中尋找、回憶、接近、瞭解自己的父親。艾斯特哈茲將個體的命運放到家族、國家的宏大歷史背景下層層剝解，放大觀察，深情地回憶、追尋、辨認、擁抱、讚頌了自己曾遭放逐、淪爲瓜農、屢受迫害的父親。他不僅重溫了父親善良謙遜、勤勉正直的美好品行，也看到了操縱他命運的殘酷歷史。而在第二部家族小說《修訂版本》中，作家友揭露了其父親曾向迫害自己家族的政府告密親人的黑歷史。艾斯特哈茲對父親醜的揭露，並不爲了抹殺他善的一面，而是客觀地、人性地通過一個人的內心扭曲，控訴歷史的罪惡。他在第一部書裏看到的父親的從容和自尊，是以第二部書裏披露的卑躬苟活爲代價。
