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曹操雖然在兗州迅速崛起，並且在討伐青州黃巾的時候成功地將三十萬降卒精心挑選，組成了一支屬於曹操的特有部隊青州兵。而且在這個過程之中還得到了百萬人口，所以曹操在亂世裏站穩了腳跟。但是光是有兵權還不夠，還需要糧餉。亂世之中東漢朝廷已經是全面癱瘓，地方豪強和軍閥想要立足就需要具備兩個條件，第一個是要擁有獨立的武裝，第二個則是需要足夠的經濟。
曹操
顯然曹操現在已經是具備了第一個條件，但是面臨缺少糧草和偌大的軍隊支出，曹操還是不得不想辦法。所幸曹操現在有了創造經濟的基礎，那就是龐大的人口。一百萬人口相當於什麼概念呢?在袁紹拿下冀州的時候人口多達三十萬，這一件事在當時來說已經是轟動一時了，曹操一百萬人口，遠超袁紹的三倍，曹操藉着這些百姓多少有了些底氣。於是在196年時曹操採納了棗祗、韓浩的建議，開始實行屯田制。
曹操的屯田制
屯田制分爲了兩種性質，分別是民屯和軍屯，民屯的組成是五十人爲一屯，而所產生的收益部分不歸地方所有，全部收歸中央。另外百姓和國家的分成比例是對半分，如果百姓用的是官牛則是四六分。軍屯則是六十人爲一個營，壓力遠比百姓的大，不但是要完成戍邊任務，還要另外屯田，沒有戰爭時要負責種地，有戰爭的時候則是要上前線開戰。也就是在這個基礎上，曹魏的經濟得到了迅速的發展，最重要的是安置了流民，成功地緩解了流民所引發的各種社會矛盾。
曹操
按照《三國志》的記載“是歲乃募民屯田許下，得谷百萬斛”;就在實行屯田制的第一年，曹操的陣營就已經是收穫了百萬斛稻穀。所以很快屯田制也開始擴散，曹操下令讓各個郡縣實行屯田制，大肆招募流亡的百姓。
劉馥
但事實上屯田制在帶來巨大回報的同時，也收到了兩面極端的評價，一方面是地方官員在屯田制上發揮出色，使得百姓安居樂業，並且迅速恢復了生產。比如曹魏的大臣劉馥，在《三國志》中記載：“於是聚諸生，立學校，廣屯田，興治芍陂及陂、七門、吳塘諸堨以溉稻田，官民有畜。”;劉馥擔任揚州刺史時期，通過屯田制得到了百姓的支持，還使得百姓有糧、有田有飯吃。
曹操
再比如說曹魏的名臣國淵，也是利用屯田制給百姓帶來了穩定的生活，《三國志》中記載：“淵屢陳損益，相土處民，計民置吏，明功課之法，五年中倉廩豐實，百姓競勸樂業。”不但是五年的時間就使得當地糧倉豐碩，而且還讓百姓樂於屯田，積極地參與其中。
曹操
但這也只是亂世裏的一個縮影而已，現實情況要比史書上看到的嚴峻。比如在袁渙招募百姓實行屯田的時候就是“是時新募民開屯田，民不樂，多逃亡”，不過袁渙還算很有品德的人，提議曹操不要勉強百姓，而是要讓他們回到故鄉。而大多數時候則是強迫百姓參與，甚至是用了武力手段，《三國志》記載：“屯田客呂並自稱將軍，聚黨據陳倉，儼復率署等攻之，賊即破滅。”可見當時屯田制呈現出了兩種畫面，而像國淵、劉馥這樣的大臣還是少數，多數時候百姓是深受壓迫的。
屯田制的評價
但是在亂世之中曹操方面來說需要一個穩定的經濟來源，迫使曹操不得不去實行屯田制，另外沒有屯田制則無法安置流民，最終也是會陷入流民轉變叛軍，叛軍剿滅再度成爲流民的惡性循環。所以屯田制不僅僅是在經濟方面給曹操帶來了好處，還給安置百姓，迫使百姓不能隨意流動，形成固定戶口的工作帶來了作用。當然在利益分成上老百姓是佔據少數的，以至於屯田實行多年，百姓依舊是食不果腹。甚至到了曹丕時期，這種現象還是沒有減弱，像是《文帝紀》裏所記載的一句話“經郡縣，歷屯田，百姓面有飢色，衣或裋褐不完，罪皆在孤”，所以最終受害的人還是百姓。
曹操
但屯田制的好壞不能簡單通過一方面的利益受損就去給出結論，實際上有了屯田制之後百姓至少具備了安身之處，有工作可以從事。而當時的情況是很多百姓需要易子而食，像是袁紹時期軍隊靠着吃桑葚來充飢，而袁術在江淮這樣富庶的地區，還是要靠着吃蒲蠃(一種類似蚌蛤的食物)來維持生計，所以能在亂世裏吃上一口糧本身就不容易。
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