古代到底有多重要?跟着本站小編一起探尋。
古代之所以要控制鹽，最根本的原因，就在於鹽實在是太重要了!重要到可以輕易決定一個國家的命運。
鹽對人類的重要性，基本上等同於食物和水。相比食鹽，現代社會當中，各國經常爲之瘋狂的各種資源，比如石油、稀土、鋼鐵之類的東西，重要性根本就不是一個檔次。沒有後者那些東西，最多是生活得差一些，很多生活功能會退化。
但沒有食鹽，人是真的活不了的!至於爲什麼人必須要吃鹽，這是生物學的知識。反正總之，對人類來說，食鹽的重要性，基本上等同於淡水和食物，沒有比這東西更重要的資源了。
即便是在現代社會，都是如此。那麼在古代的時候，食鹽的重要性，自然就更加突出了。
自從人類進入農業時代開始，因爲人類吃的澱粉類食物增多，鹽就成了一個必需品。所以，從原始社會開始，人類就已經開始掌握提取鹽的技術了。不過當時人類想吃鹽，基本上只有兩種手段。一種是蒸發含有鹽分的水，比如海水或者某些特殊的鹹水湖水，把水都蒸乾了之後，自然就能得到鹽。
另一種，則是把含有鹽的礦石，溶解在水裏，然後把雜質過濾出去，再把鹽水蒸乾。
製取粗鹽的過程，基本上是隻要會燒火就可以。所以人類提取食鹽的歷史，真的是非常早。基本上從文明誕生的那天開始，就已經出現了。而隨着人類開始提取食鹽，原始人很快就發現了一個新問題：原來食鹽這東西，分佈並不是很均勻的。
食鹽的這點特性，確實和食物或者淡水不一樣。在農耕時代，只要有土地和河流，基本上就能搞出食物和淡水。但是食鹽不一樣，如果不是靠近海邊或者鹹水湖，本地又沒有鹽礦，那就真的沒有辦法獲取食鹽。
所以，自身生活地區有鹽的原始人，在這方面就佔據了很大優勢。而那些生活地區沒有鹽的原始人，自然就只能從其他原始人手裏買鹽或者搶鹽了。人類歷史上最早的戰爭和貿易，基本上也就是隨着食鹽的出現，一起出現的。
另外，在某些缺鹽的地方，鹽甚至可以直接當做貨幣來使用。在中國歷史上，這種情況相對來說比較少，因爲中原地區鹽礦確實比較多，而且海岸線也比較長，取鹽的渠道很充足，還沒有逼到那個份上。但是在非洲腹地有些地區，因爲遠離海洋，而且缺少鹽礦，鹽在很長一段時間，都是通用的貨幣，而且價值極高。據說最值錢的地方，1克鹽等同於1克黃金。
而在中國的歷史上，因爲中華文明發源於黃河中下游。最開始的時候，我們祖先居住的地區，距離海洋其實也不是特別近。所以那個時候，哪個部落擁有更多的鹽井，就能生產更多的食鹽，然後就能拿食鹽去和其他部落進行貿易，繼而變得強大起來。
所以，從原始社會末期開始，鹽礦就已經成了各大部落或者政權之間，爭奪的關鍵資源。甚至還有史學家認爲，上古時期炎帝和黃帝打仗，就是爲了爭奪食鹽。因爲他們交戰的地區，恰好是當時最重要的產鹽區。
不管歷史真相如何，總之，從原始社會開始，鹽就已經是人類文明最重要的生存物資了。任何一個勢力或者政權，如果想要保證自身穩定，除了要保證食物和水相對充足之外，必須要考慮食鹽的問題。
也正是因爲這個原因，在整個奴隸制時代，食鹽就開始逐漸成爲國家管控的物資。至少鹽礦這種東西，肯定是不可能掌握在私人手裏，或者說不可能由平民佔有。而隨着歷史逐漸發展，人類文明逐漸向前，大家逐漸發現，圍繞着食鹽，大家真的可以玩出花來!
第一個把食鹽玩出彩的，是春秋時期的齊桓公。
在春秋時代以前，中原文明基本上還都侷限於黃河中下游，距離海洋比較遠，所以之前大家吃鹽，基本上也只能吃井鹽或者礦鹽。但是到了春秋時代之後，沿海地區已經被逐漸開發。尤其是像齊國這種國家，不但靠海，而且還是一個大國。
所以，齊桓公掌權之後，很快就意識到一個問題：對於齊國來說，海洋就是最大的寶藏。依靠海洋，齊國可以輕易提取食鹽。而齊國製取海鹽的成本，往往要比開採井鹽或者礦鹽更便宜。所以接下來，齊國就開始實行食鹽專賣，禁止齊國百姓私自制取食鹽。同時，齊桓公還利用齊國便宜的食鹽，和其他國家打貿易戰，很快就橫掃中原諸國，取得了食鹽霸權，並且從中攝取了豐厚的利益。
正是因爲齊國從食鹽當中，賺取了海量的利潤，所以齊桓公後來纔有錢對齊國進行各種改革，最終成爲春秋時代的第一位霸主。而如果追根溯源的話，齊桓公稱霸的基礎，其實就是這小小的食鹽。
而齊桓公成功依靠食鹽稱霸之後，中原諸國也都越發認識到食鹽的重要性。所以接下來整個春秋戰國時代，很多歷史事件，都是圍繞着食鹽展開的。而且，任何一個真正的大國，都一定有自己的食鹽來源。有可能是大鹽礦，也有可能是鹹水湖或者海洋。
比如說，戰國初期領先諸國的魏國，之所以可以率先進行改革，組建強大的魏武卒，擊敗其他諸侯國。很重要的一個原因，就在於當時魏國佔據了運城鹽礦。運城這地方，就是當年炎帝和黃帝打仗，爭奪食鹽的地方。
正是因爲擁有了運城鹽礦，所以後來魏國才能從鹽礦當中賺取足夠的錢財，繼而訓練出強大的魏武卒。但再之後，當秦國徹底崛起，搶走了運城鹽礦之後，魏國很快就徹底衰敗了，再也沒能崛起。
一座大鹽礦，直接影響了整個戰國的歷史走向。食鹽的重要性，由此可見一斑了。
除了國與國的競爭之外，在春秋戰國時期，大家還發現了食鹽的一項重要作用，那就是可以在一定程度上，代替收稅，而且還是成本最低的收稅手段。
要知道，食鹽是百姓的必需品。如果食鹽這東西，只有政府專營，百姓只能從政府手裏買鹽的話，那也就是說，政府完全可以把鹽的價格設置得很高，藉此來剝削百姓。而且，食鹽的收入，甚至在有些時候，可以直接超過國家稅收。
正是因爲這個原因，秦始皇統一六國之後，就逐漸開始實行食鹽國家專營制度。從秦朝開始，一直到清朝，不管誰做江山，基本上都會堅持這項政策，堅持食鹽國營，以此來爲國家賺錢。
除了可以用食鹽賺錢之外，有些時候，食鹽還可以當做政治工具。比如說兩個敵對勢力，一個有鹽，一個沒有鹽。那有鹽的這一方，就可以輕易利用食鹽去打貿易戰，或者利用食鹽對敵方進行貿易封鎖。今天某個國家所謂的‘制裁策略’，其實早在上千年以前，就已經被中原王朝的歷代統治者給玩爛了。
也正是因爲食鹽如此重要，所以在絕大多數時代，封建王朝是不允許百姓私自採鹽。爲了維護國家利益，百姓私自採鹽就是大罪。在有些時代，販賣私鹽甚至會被直接定爲死罪。
總之，對於古代封建王朝來說，食鹽永遠是最重要的戰略物資。因爲這種東西，直接關係到民生，而且不可替代。如此重要的東西，國家自然不可能放開管制了。
