今天本站小編爲大家帶來在古代食鹽有多重要?希望對你們能有所幫助。
“鹽鐵官營”可以說是古代經濟的一個典型特點，之所以會如此規定，除了食鹽和鐵製品是百姓的生活必需品之外，更爲關鍵的在於這兩項乃是暴利行業，會極大的影響到國家的經濟收入，其實這一點在現代同樣極爲明顯，國家對暴利行業的掌控力度普遍極大。而正因其利潤過高，自然免不了有人以身犯險，而朝廷爲了保證經濟和稅收，自然就要對販私鹽者進行嚴厲打擊。
自春秋時期齊國管仲開始，歷朝歷代普遍實行食鹽官賣
食鹽官賣政策最早可以追溯到春秋時期，當時齊國管仲提出了“官山海”(亦稱“管山海”)政策，即由國家直接對山川林澤產物進行管理，而當時山海之產主要便是鐵和鹽，而管仲則普遍被認爲是我國食鹽專賣政策的創始人。
秦國商鞅變法之後，則提出了比齊國更爲嚴厲的食鹽專賣政策，不僅直接以重稅掌控食鹽的生產和流通，而且還設置“鹽鐵市官”專門負責對山川林澤產物的掌管，防止私煮私銷。
西漢立國之後，爲了恢復社會經濟，曾在初期推行“無爲之治”，從而一定程度開放了民營，由官府進行徵稅，從而使得掌控了鹽鐵生意的商人和諸侯王迅速暴富。直到漢武帝時期，由於連年征戰造成財政緊張，再加上商人“不住公家之急”，在桑弘羊的建議下開始“籠鹽鐵”，重新將鹽鐵經營收歸官府，實行專賣，並在產鹽地和產鐵地設立相應官員進行管理。
此後，歷經東漢、魏晉南北朝，再到隋唐五代，朝廷始終堅持着“鹽鐵官營”的政策，而且在漢武帝時期的基礎上，更加變本加厲。例如東漢時期推行復行徵稅制，魏晉南北朝時期則實行專賣、徵稅二制並行。而自唐以後，歷朝歷代對加強了對鹽的專賣，而對鐵則普遍實行徵稅制。
朝廷實行食鹽官賣的同時，私鹽現象自唐朝以後愈演愈烈
從唐朝中葉開始，隨着均田制的崩潰和朝廷支出加大導致的鹽價上漲，再加上食鹽生產技術的進步，直接推動了私鹽的產生，並在五代時期愈演愈烈，後經宋、元、明三朝發展，至清朝達到頂峯。雖然朝廷一再嚴厲打擊，但卻呈現出一種私禁愈嚴、則私鹽愈盛的趨勢。
從唐中期私鹽大規模出現開始，到五代時期便已經呈氾濫趨勢，除了因生活不下去鋌而走險的普通百姓之外，就連官吏、押送綱船軍將、駕船梢工都開始販賣私鹽，而在當時武強文弱的大背景下，尤以軍人販賣最爲嚴重。
到了宋朝，私鹽活動無論是規模還是嚴重程度，都已經到了極爲嚴重的程度，給宋朝的政治和經濟造成了巨大影響。例如福建路西部的建、劍、汀州及邵武軍地區，“地險山僻，民以私販(鹽)爲業者，十率五、六”。又如毗鄰西夏邊境地區，邊民“多闌出塞販青白鹽”入境，“雖嚴禁所不能止”。而且，這一時期的私鹽販子爲了對抗官府，開始結夥而行，甚至“動以千百爲羣，盜販茶鹽”。
此後，歷經元、明兩代，到清朝時私鹽販運開始達到了頂峯，不僅人數衆多，結構複雜，販私活動的地域廣泛，而且販賣數額極爲巨大，而且開始普遍呈現出持械聚衆販私的現象。
朝廷爲何對私鹽嚴厲打擊?經濟、穩定纔是關鍵
既然唐朝中期以後私鹽販賣已經愈演愈烈，以致到了根本無法徹底根絕的地步，朝廷爲何不像對鐵那樣開放私營，從而徵收稅賦，反而持續嚴厲打擊呢?其實最關鍵的，便是經濟、穩定和安全問題。
1、經濟層面：鹽課稅乃是朝廷支柱。食鹽乃是生活必需品，再貴也不會有人不吃，再便宜也不會有人多吃，其社會需求太過龐大，而早期的食鹽又完全是“靠海吃海”，生產成本極低，因而食鹽買賣乃是一本萬利的暴利行業，其零售價格甚至要高於產地價格的十幾倍，乃至幾十倍。食鹽官營早期以朝廷直接經營爲主，其經濟收入直接歸朝廷;而宋朝以後則以朝廷間接經營爲主，朝廷通過鹽引間接掌控生產、銷售，再對其進行徵稅，而以清朝兩淮鹽課爲例，當時的鹽課稅包括正課共二十五項、考覈正課共九項、不入奏考正課四項、不入奏考雜項三十項、不入奏考雜費二十五項，一引鹽的正課是一兩一錢七分零，但在道光年間經過整頓，陸續加上各種雜課之後則達到了十二兩。正是由於其暴利性質，使得鹽課稅長期以來便是朝廷的一項重要經濟收入，朝廷自然不願這部分收入流失。
2、穩定層面：私鹽容易加劇社會動盪。正是由於食鹽乃是暴利行業，因此販運私鹽雖然犯罪成本較高，但利潤卻頗爲豐厚，因而自古以來私鹽販都能夠迅速積蓄產業，從而成爲一方富豪。而自宋朝以後，開始普遍呈現出持械聚衆販私的現象，鹽幫之類的私鹽販賣團體不僅擁有一定的武裝，而且巨大的財富更使得他們極容易組織起一支成規模的軍隊，這無疑對朝廷的統治形成了巨大威脅。打架鬥毆、欺壓百姓、對抗官府或許影響還不算巨大，但許多有組織的持械聚衆販私，到後來往往成爲反抗封建專制統治的重要力量，這種現象卻是朝廷不能容忍的，例如唐朝的黃巢起義，王仙芝、黃巢兩人均爲私鹽販出身。又如元末起義軍領袖張士誠、方國珍均爲私鹽販出身，而朱元璋領導的起義軍也受到了私鹽販的資助。
正是由於以上兩點原因，自古以來朝廷在實行“食鹽官營”的基礎上，對於私鹽的打擊都極爲嚴厲。然而，越是嚴厲打擊，鹽價越高，結果販運越加氾濫，結果導致屢禁不止。
歷朝歷代關於私鹽的刑罰
1、漢武帝時，私鹽販子“鈦左趾沒入其器物”，鈦左趾”便是在左腳趾掛上6斤重的鐵鉗，“沒入其器物”則指的是沒收其製造、販運食鹽的工具，要知道早期煮鹽的工具也是相當值錢的。
2、唐朝時期，“自淮北置監院十三”專門負責打擊私鹽，於是巡捕的士兵遍佈州縣，對私鹽製造販運人員嚴厲打擊，到唐德宗貞元中期，朝廷更是規定販運私鹽超過一石者，一律判處死罪，而且就連相關官員都要連坐。到唐憲宗元和年間，雖然一度將死罪改爲流放，但不久便又改回死罪，而且比貞元時期還要更爲嚴厲。
3、五代時期，販賣私鹽一斤一兩便可以就地正法。例如後漢便規定，不論販運私鹽重量多少，一律處以極刑，而這也是歷史上對私鹽打擊最爲嚴苛的律法。
4、宋朝時期，基本延續了唐朝的制度，不過宋朝的律法相對較爲寬容和仁慈，對販運私鹽者大多以流放爲主，但如果販運數量特別巨大，仍然會被判處死刑。
5、元朝時期，朝廷加強了鹽業交通的監督和管理，頒佈了相關禁令，例如延慶六年，國家規定鹽販子會被判有期徒刑兩年，財產一半沒收，杖責七十後派往大鹽場打工。買和食用私鹽的也要受罰，首次杖責六十，再犯從重處理。官員和軍士販賣私鹽杖責四十，併除官名。縱容、幫助鹽販子的與鹽販子同罪處理。
6、明朝時期，基本沿用了前朝的管理經驗，對百姓販賣私鹽，客商、軍人販賣私鹽都制定了嚴厲的懲罰項目，規定只要販賣私鹽，不論數量一律杖一百，徒三年。
7、清朝時期，延續了明朝的做法，對販賣私鹽者，不論多少一律杖一百，徒三年。若是有武器則罪加一等，若抗拒抓捕則判處斬刑。此外，針對利用船隻販運私鹽的，由於普遍數量較多，因而一經發現一律發配邊疆充軍，而敢於拘捕傷人、殺人者，一律斬立決。
