近日，一項新研究顯示，我們在進行體育鍛煉之前禁食，將有助於減少一天消耗的食物總量。 想要減肥，運動前是否進食真的會是一個很重要影響因素。因爲，如果進食，身體會首先選擇食物中的碳水化合物作爲第一能量來源，剩餘部分被儲存起來供後續使用。如果運動前不進食，那就無法獲得卡路里來爲運動提供能量，身體就會使用先前儲存的能量和脂肪。
這項研究，告訴我們，運動鍛鍊前的進食真的影響減肥效果，我們鍛鍊前前如果餓該怎麼辦?一起來看看，鍛鍊前什麼時候進食，應該吃什麼?什麼不能吃?
1、進食後多久可以運動?
我們都知道，進食後不能馬上運動，運動後也不能立即進食。那究竟什麼時候進食最爲合適呢? 營養專家表示，運動前的那一頓飯應該在運動前2個小時左右解決。我們在運動前進食，要考慮一下自己運動消耗的熱量，斟酌着吃，別貪嘴了。囉嗦一句，男人女人都是水做的，運動時記得給自己補足水。
2、鍛鍊前2小時左右進食，能夠確保運動中能量供給
訓練前兩個小時進食複雜碳水化合物(低GI值食物)相比簡單碳水化合物(高GI值食物)在訓練中能夠更多的燃燒脂肪。吃複雜碳水化合物(低GI值食物)能夠提高運動耐力以及運動表現。運動前的飲食攝入中儘量選擇低脂肪的蛋白質含量高的。
有些食物富含脂肪，也富含纖維會導致其GI值較低，但他們並不理想。例如一些高脂肪高纖維的餅乾，果仁巧克力等。高脂肪攝入會影響訓練水平，限制血液流入肌肉，更關鍵的是會影響訓練時生長激素的生成水平。生長激素可以加速脂肪的分解，有利於生長髮育和組織修復。它的生成促進蛋白質合成，抑制外周組織對葡萄糖的利用，減少葡萄糖的消耗，加速脂肪的分解，使機體的能量來源由糖代謝向脂肪代謝轉移。
