你真的瞭解古代冰塊嗎?小編給大家提供詳細的相關內容。
眼看進入六月份了，氣溫快速升高，許多人都換上了清涼的夏裝。許多人都喜歡夏天這個季節，除了可以穿漂亮的裙子之外，還可以吃到各種的冷飲，比如冰可樂、冰激凌、冰沙等等。炎熱的季節能吃到如此清涼的食物，是一件非常幸福的事情。
其實在古代，每當夏日來臨，古人也會使用冰塊來降溫。這就奇怪了，古代並沒有冰箱這種高科技，那麼他們的冰塊又是從哪裏來的呢?
說到這很多人可能不會想到，先秦時期的人們就開始利用大自然中天然冰製冷了。爲了能夠度過炎熱的夏天，當時的周天子還特意成立了一個機構，專門負責製造冰塊。而在這一機構的人還有一個特殊的名稱，叫做凌人。
每當到了冬天，凌人便開始收集天然冰塊，之後會將其儲藏在固定的冰窖當中，然後在上面鋪上稻草和樹葉，用來給冰塊隔溫。在清朝時期，紫禁城當中就修建了5處冰窖，裏面藏着2萬多塊冰塊。這還不算周邊地區的冰窖，加起來將近有10萬左右的冰塊。之所以儲存這麼多冰塊也是無奈之舉，雖然冰窖都是建在陰涼的地下，但還是會有許多冰塊融化。
古人是非常講究的，不僅有儲藏冰塊的冰窖，就連吃冰塊的器皿都是單獨製作的，它還有一個特殊的名字，叫做冰鑑。裏面有許多的分區，一般都會把冰塊和食物一同放進去，相當於我們現在的冰箱。
因爲儲存冰塊的條件十分苛刻，所以只有達官貴人還有皇室才能用得起，一般老百姓是沒那個福分的。所以說我們應該珍惜眼前的生活，畢竟美好的生活來之不易。
