對古人古人早餐都吃什麼很感興趣的小夥伴們，本站小編帶來詳細的文章供大家參考。
俗話說，民以食爲天，只有吃飽了纔能有力氣工作，早餐只有吃好了才能元氣滿滿的過完一天。中國的飯食因文化習俗不同，不同的地區也有不同飲食習慣，有的地區習慣一天兩頓飯，有的地區習慣一天三頓飯。但是對於早餐，不管是在古代還是在現代，早餐都是非常重要的，我們現在的早餐種類多樣，有西餐的麪包，中餐的粥和餅，都非常有營養，接下來小編就爲大家簡單介紹一下古人的早餐都吃那些食物。
古代在南北朝之前基本上是一天兩餐，日出勞作時吃早餐，日落休息時吃晚餐，這也是平民百姓的餐量，當然，如果是貴族想吃幾頓都可以。一直到隋唐時期一天三餐纔開始普遍流行起來，因爲這一時期經濟比較發達，糧食產量也增加了不少，人們不僅能解決溫飽問題，還有剩餘的糧食可以存儲，這也讓百姓的生活有了基本的保障。那麼，古代人都吃什麼呢?
餺飥，就相當於我們現在所吃的面片湯麪，這樣的早餐吃起來既暖和又能吃飽，而且是唐朝人民最喜歡吃也是經常吃的主食之一。
粥，粥的營養很豐富，不同的粥營養也不一樣，我們現在一般是喜歡喝粥，不僅營養也很養生;古人就開始喝粥，而且製作了各式各樣的粥，看來古人也是很注重養生的，最常見的粥是胡麻粥，也就是芝麻粥，營養又健康。
胡餅，在古代時候是人們最喜歡吃、名氣也比較大的主食之一，這種餅是白麪餅胚，然後在表面抹上一層油在撒上一層芝麻，放在爐子裏烤熟即可，吃起來也是相當美味，即使是現在，也能見到這種餅。
