大家知道清明時節的經典美食有哪些嗎?下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!青糰子清明時節，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用艾葉(也可以用其他綠色菜葉代替)搗爛後擠壓出汁，接着取用這種汁同晾乾後的......

今天小編爲大家帶來了一篇關於乾隆的文章，歡迎閱讀哦~乾隆皇帝是清代最爲風流的皇帝，不僅六下江南，還經常微服私訪。據史料記載，乾隆皇帝曾在一家小店吃了頓特殊的美食，便馬上爲其題匾，讓小店生意火爆至今。乾隆究竟吃了什......

馬蹄酥，又稱奶油馬蹄酥，是中國傳統的糕點之一，以其香脆可口的口感深受人們喜愛。它的名字源於其形狀酷似馬蹄，故得名“馬蹄酥”。本文將探討馬蹄酥的由來和歷史，以及它的特色和製作方法。二、馬蹄酥的由來和歷史關於馬蹄酥......

在中國古代歷史上，美食與文化總是緊密相連。而提到美食，就不得不說到酥肉這道具有悠久歷史的佳餚。有趣的是，在古代文學作品中，酥肉與傳說中的美女蘇妲己之間也存在着一定的聯繫。本文將通過查閱相關史料和文學作品，探討美......

白居易本來在京城當左拾遺，官兒雖然不大，但卻很威風，專門給皇帝老兒挑毛病。結果他因上書力主嚴緝刺殺宰相武元衡的兇手而得罪了權貴，被貶爲江州司馬(相當於軍區參謀，放屁都不響)。受了沉重打擊的白居易很鬱悶，還寫詩自“黑......

在現代社會，豬肉作爲最常見的肉類之一，其美味和營養價值得到了廣泛的認可。然而，關於古代豬肉是否難以入口的說法卻時有耳聞。究竟這種說法是否有真實的依據?本文將帶您一探古代豬肉的真實面目。一、古代養豬的方式與品......

東坡也愛陰米陰米就是炒米。入冬後，選上等的糯米大火蒸熟，趁晴天曬乾，然後放在通風的地方收藏。待到臘月的日子，再搬出陰米和桐油炒過的沙子，每樣一半的比例倒入鐵鍋。網絡配圖接着，在竈臺旁用凳子支起團箕。燒火前，把木柴劈......

中國兩千多年漫長的封建社會裏，自公元前221年秦王嬴政(秦始皇)稱皇帝始，到1912年清代宣統皇帝宣告退位止，共有皇帝494人。短命的多，長壽的少。而清代乾隆皇帝在位60年，活了89歲，是皇帝中壽命最長者，享受了七代同堂的天倫之樂......

清代詩人楊靜亭曾作詩《都門雜詠》：“煨羊肥嫩數京中，醬用清湯色煮紅，日午燒來焦且爛，喜無羶味膩喉嚨。”而在此詩之前，唐宋這兩個朝代可謂是對羊肉需求最大的時期。那麼今天我們就來探究一下在唐朝衆多美食中，“渾羊歿忽”......

達斡爾族的主食以飯(巴達)、餅(午圖莫)、粥(興恩巴達)爲主，每頓飯總配肉類和粗菜。米麪較之，以米爲主。住在黑龍江北岸時，獸肉曾經是主食之一。遷徙嫩江流域以來，肉類減少，菜類增加了，糧食逐漸變爲唯一主食了。主副食種類繁......

大家好，我是小編，說起張飛的話，各位一定都有所耳聞吧。荊州，一座古老文化與現代文明交融的濱江城市。它是三國時期，三大集團做夢都想得到的城池，但同時也是饕餮食客最愛的深夜食堂。作爲三國時期的兵家必爭之地，荊州用自己獨......

東坡肉的起源：蘇東坡在杭州做官時，組織民工在西湖築了一道堤。能使四周的田地不怕澇，不愁旱.莊稼連年豐收。着實爲老百姓做了一件好事。爲了感謝蘇東坡.那年過春節，城裏男女老少擡豬擔酒來給他拜年。蘇東坡盛情難卻，便收下......

土家美食油茶米子是怎麼製作的？製作油茶米子的工序較爲複雜。首先要將精選的上等糯米在清水裏浸泡二至三天，浸到米粒圓潤飽滿後，將糯米撈出來蒸熟，然後將蒸熟的糯米糰陰乾。糯米糰陰乾到水分快盡之時，得細心的用手搓成一顆......

中秋節，是中國的傳統佳節，象徵着團圓和美滿。在這個特殊的日子裏，除了必不可少的月餅，各地還有許多特色美食。今天，就讓我們一起來了解一下各地中秋美食的魅力吧!一、廣東地區的中秋美食廣東地區的中秋節，除了月餅，還有一款......

《山家清供》由南宋美食家林洪所著，此書共二卷，102節。裏面記載了以山野所產的蔬菜、水果、動物等爲主要原料的美食。那麼今天我們就來探究一下在林洪的《山家清供》中，涉及到蘇東坡的美食有哪些?《山家清供》的作者林洪......

很多人都不瞭解漢朝美食，接下來跟着小編一起欣賞。漢高祖劉邦推翻秦朝建立西漢王朝，從此人民過上了休養生息的安靜生活。後來經過了文景之治，人們生活水平富裕了，那麼在漢朝的人，都可以吃到什麼美食呢?在漢朝人們品質生活......

土家美食油茶米子是怎麼製作的？製作油茶米子的工序較爲複雜。首先要將精選的上等糯米在清水裏浸泡二至三天，浸到米粒圓潤飽滿後，將糯米撈出來蒸熟，然後將蒸熟的糯米糰陰乾。糯米糰陰乾到水分快盡之時，得細心的用手搓成一顆......

世界各地的美食，從製作到口味，都能體現不同國家乃至民族的文化傳統，例如說西方社會的重要節日——聖誕佳節到來之際，就不是隻有人們普遍知道的烤火雞這一道菜，在歐洲各國，聖誕節的傳統食物可以說是豐富多彩，那麼就讓小編爲你......

我國因地理位置差異，各地的飲食習慣也就不同，不同地區有不同地區的經濟作物。傈僳族都居住在高半山區，高半山區氣候寒冷，地勢不平，糧食作物受自然條件的限制，不產稻穀，少產小麥，多爲包穀、蕎子、燕麥、等，造就了當地的特色飲食......

愛美是每個女人的天性，慈禧太后深諳此道，當年她就是依靠自己的美貌獲得了咸豐皇帝的喜愛，走上了權力的巔峯，當他大權在握的時候，就更加的注重保養了，於是收集各種方法使自己的容顏不老，青春永駐。網絡配圖對於慈禧來說，花乃是......