江冬秀(1890-1975)，女，安徽旌德縣江村人，著名學者與文學大師胡適之妻。江家是旌德縣的望族。江冬秀的外祖父曾位至翰林，其舅母是胡適的姑婆。
胡適與江冬秀的婚姻未徵得胡適的同意，就由兩家老太太所定。
江冬秀(1890-1975)，女，安徽旌德縣江村人，著名學者與文學大師胡適之妻。江家是旌德縣的望族。江冬秀的外祖父曾位至翰林，其舅母是胡適的姑婆。
胡適與江冬秀的婚姻未徵得胡適的同意，就由兩家老太太所定。江冬秀是安徽旌德縣江村人，江家是旌德縣的名門望族。江冬秀的外祖父曾位至翰林，其舅母是胡適的姑婆。胡適與江冬秀的婚姻未徵得胡適的同意，就由兩家老太太所定。訂婚後，胡適到上海讀書，留學美國，一去十多年，直到1917年回家結婚，從未見過江冬秀一面。胡適的婚姻是不折不扣的舊式婚姻，這對於那時代中國新派的第一號人物來說，與其說是滑稽，不如說是諷刺。婚後，胡適爲使冬秀照顧母親，就自個兒回北京。直到1918年，江冬秀才離開鄉村，到胡適身邊。江冬秀並不像一般的鄉村女子那樣羞怯、膽小。她頗果斷，而且具有一種潑辣的辦事能力。到北京後，樑宗岱要和他好脾氣的太太何氏離婚，和才女沉櫻結婚。江冬秀看不過去，親自到法庭爲樑妻何氏辯護，終於使樑宗岱敗訴，這事在當時轟動了整個京都，爲此，樑宗岱憤而離開了北大，帶着女友沉櫻出走了。時人曾盛傳江冬秀潑辣如虎。其實，江冬秀要求於胡適的也就是保住自己的名分、位置而已。所幸胡適也有弱點，而這個弱點被聰明的江冬秀摸得一清二楚:胡適愛名，愛面子，愛保持他那作國人導師的聖人形象。所以，發現胡適的婚外戀情，江氏就潑而又潑，鬧得胡適噤若寒蟬。
胡適的夫人江冬秀，一八九零年出生於旌德江村，父親江世賢早年辭世.母親呂賢英是廟首呂朝瑞(探花)、呂佩芬父子翰林的後裔。江冬秀出身於仕官之家，但由於受到封建禮教的束縛，沒有受到較多的文化教育，僅僅讀了幾年私熟，初通文字而已。在辛亥革命後的中國社會裏，她只不過是一個普通的女性，但她畢竟是一代名人胡適的夫人。所以又是千百萬不幸婦女中的幸運者。"胡適大名垂宇宙，夫人小腳亦隨之"，一個新文化運動的倡導者，竟娶了個鄉村小腳伕人，不能說不是一件奇聞。因此，"胡適的小腳伕人"，成了民國史上的"七大奇事之一"。 爲人們所津津樂道。
結識胡適
江冬秀與胡適的結合，有着一段戲劇性的過程。江冬秀與胡適原是親戚，胡適的姑婆是冬秀的舅母。有一次，江冬秀的母親到績溪旺川胡適的姑婆家走親戚、看出神賽會，恰巧胡適也隨母到了姑婆家。江母看中胡適眉清目秀，聰明伶俐，表示要把女兒冬秀許配給他。但胡適頗有顧慮:一因冬秀大一歲，績溪俗諺有"男可大十，女不可大一"之說;二因冬秀屬虎，認爲屬虎的人八字硬，尤其"母老虎"更厲害;三因江家興旺，胡家已中落，有興衰不相稱之慮，因此不肯表態。由於江母一心想成就這門親事，便託胡適的本家叔叔，在江村教私熟的胡祥鑑做媒，冬秀又是胡祥鑑的學生，胡祥鑑爲成全這樁喜事，便在胡母面前千般說好，萬般慫恿，胡母這才同意讓他把冬秀的"八字"開來看看再說。紅紙"八字"送來，經過算命先生的推斷;冬秀命帶宜男，兩人生肖很合，不衝不克，女大一併不妨礙。胡母又把紅紙八字疊好，放進擺在竈神爺面前的竹筒裏。那竹筒裏原先也放進了幾個初被選中的"八字"。過了一段時間，家中平安無事，沒有一點不祥之兆.胡母這才虔誠地拜過竈神，拿下竹筒搖了搖，然後用筷子夾出一個"八字"來，攤開一看，正是江冬秀的，真是"天賜良緣"。當時還只有十四歲的胡適與十五歲的江冬秀的終身大事，就這樣在家母之命、媒妁之言、算命先生瞎湊合竈神爺保佑之下定了下來。
十年之期
江、胡兩家訂了婚約之後，胡適就先後到上海、美國求學去了。過了十多年他倆還未結婚。這時，家鄉謠言四起;有的說，胡適在美國有了女朋友，有的說他已經和一個外國洋姑娘結婚了，甚至還有人說他已經生了孩子。可是，江冬秀的思想不但沒有因此而波動，而且這時還做了放大纏足的嘗試。她的放足的行動，後來還得到了胡適的讚賞和鼓勵。
舉辦婚禮
一九一七年夏，胡適留學回國後，返鄉探望老母，商訂於1917年寒假結婚。他很想先與冬秀見一面，結果不但沒有見着，反而引起一些笑話來。《胡適的日記》中說:"……我親自到江村。他(她)家請我吃酒。席散後。我要求一見冬秀，他(她)的哥哥耘圃陪我到他(她)臥房外，他先進房去說，我坐在房外翻書等着。我覺得樓上樓下暗中都擠滿了人，都是要看'戲'的!耘圃出來，面上很爲難，叫七都的姑婆進去勸冬秀。姑婆(吾母之姑，冬秀之舅母)出來，招我進房去。冬秀躲入牀上，牀帳都放了下來;姑婆要去強拉開帳子，我搖手阻住他(她)，便退了出來。這時候，我若打轎走了，或搬出到客店去歇，那時便僵了。我那時一想，此必非冬秀之過.乃舊家庭與習慣之過……回到家裏，人家問我看見了新人沒有，我只說，見過了，很好。我告訴母親，母親大生氣，我反勸他(她)不要錯怪冬秀。但同去的本家叔公知道此事，傳說出去。人家問我，我也只笑不答。後來冬秀於秋間來看我母親，訴說此事。果然是舊家庭作梗……我至今回想，那時確是危機-發之時……已經是二十世紀的年代了，這位二十八歲的老姑娘還躲入牀上放下帳子，羞見訂婚已經十三年的留洋生夫婿，這在當時卻不能不作爲一種趣聞，傳播四鄉。一九一七年寒假，胡適從北京大學回家，舉行文明結婚。他親自寫了兩副對聯:一副是"舊約十三年，環遊七萬裏";另一副上聯是"三十夜大月亮"(結婚之日是陽曆卅日，陰曆十一月十七日)，下聯一時沒有想好。這時。他身旁一個綽號叫"瘋子"的本家哥哥毓蛟，雖無功名，卻有捷才。他脫口而出:"廿七歲老新郎"，巧妙而風趣地對了那幅上聯。胡適認爲很好，照着寫了。在結婚儀式上，他們破除了舊式禮節，只是新郎新娘結婚證書上互相用印和證婚人用印，雙方交換金戒指，證婚人講話，新郎講話，沒有拜天地，向長輩行禮和新夫婦交拜禮，都是以鞠躬代替叩頭。 這樣的婚禮，當時在古老閉塞的山村，確是別開生面地揭開了新事新辦的新序幕。
據唐德剛說，胡太太還用鉛筆寫過一份自傳，曾經帶到紐約請他看。文中雖然錯別字很多，但卻生動地敘述了她的身世。可惜這份自傳，如今不知落在何處?
江冬秀在大軍渡江前夕，本想回到江村老家悅心堂居住，由於胡適執意要她同去美國，她只好隨之離開祖國而出走。在紐約度過了十年的清淡寓居生活之後，於一九五八年回到臺灣，直到一九七五年去世。享年八十五歲。
