花垣苗族姑娘出嫁時，在姑娘出嫁的這一天，女方家把同族兄弟姐妹或親戚，一同邀去新郎家，這叫吃“攆腳酒”，意爲隨新娘去新郎家作客。新郎家把這些客人尊稱爲“正客”而奉爲上賓，而把自己的親戚稱爲“副客”。新郎家對“正客”招待倍加殷勤、周到，一般都要留宿3-5晚以上;而“副客”住上1晚以後，第二天就各自回家了。“副客”並不因主人厚彼薄此而鬧意見，反而認爲這種有“級別”的接待方式是天經地義的。
客人在新郎作客時，第二天要由新郎家同宗兄弟輪流請客人吃飯，這叫吃“排家飯”。這種儀式保留了苗族原始氏族公社的遺風。它體現了苗族的好客和兄弟間團結友好，互相幫助，親密無間的真摯感情。兄弟們雖然花費了一些錢米，可是並不覺得這是“上當吃虧”或是“額外負擔”，反而認爲是一種應盡的職責和義務，常常爲有這樣的機會感到開心和榮耀。
跟隨新娘來的“正客”中的青年後生在吃飯時，總有新郎族中的姑娘“伺候”。姑娘們很有心計，對自己中意的小夥子，她們總是“關懷備至”，總是抓準火候，往往在客人快要吃飽飯時猛然往其碗中添上一大碗肥肉或米飯，使客人防不勝防，有口難嚥。
飯和菜倒直碗後，不能倒掉，只得硬着頭皮將飯菜吃光。如果實在吃不下，便當衆出醜，在賓客的鬨笑聲中，小夥子滿面羞容，老老實實地將剩下的飯或菜用手巾包回去。因而苗族青年小夥子作客吃飯時，眼睛滴溜四轉象耍流星一般，時時提防着，深迫遭到姑娘們好意的“暗算”。
當然，一些聰明伶俐的小夥子，對這種場合，司空見慣，應付自如，因而處之泰然，往往總是在女方剛要往自己碗裏倒菜或飯的那一剎那間，機靈地一把抓住姑娘的手，使姑娘的“陰謀”破產。爾後，小夥子放下飯碗，姑娘也不再添飯菜，二人坐下唱歌，盤歌比輸贏，誰輸罰誰吃;如果雙方不輸不贏，則二人共同吃。如果碰巧二人均未有對象，也會因這一小插曲訂終身。
