【歷史上的今天】在94年前的今天，1926年12月7日(農曆1926年11月3日)，第一臺電冰箱受美國專利保護。
1910 年世界上第一臺壓縮式製冷的家用冰箱在美國問世。1925年瑞典麗都公司開發了家用吸收式冰箱。1927年美國通用電氣公司研製出全封閉式冰箱。1930年採用不同加熱方式的空氣冷卻連續擴散吸收式冰箱投放市場。1931年研製成功新型製冷劑氟利昂12。50年代後半期開始生產家用熱電冰箱。中國從50年代開始生產電冰箱。
冰箱，又稱冰桶，由古時的“冰鑑”發展而來，功能明確，既能保存食品，又可散發冷氣，使室內涼爽。它是古代人的發明創造，向我們揭示了古代生活的一個側面。冰鑑，是古代盛冰的容器。《周禮·天官·凌人》：“祭祀共(供)冰鑑。”可見周代當時已有原始的冰箱，只是冰並不是一年裏時時都有，特別是在炎熱的夏季，冰可謂彌足珍貴。
傳世有不少清代晚期的木胎冰箱，多用紅木、花梨、柏木等較爲細膩的木料製成，此件爲紅木製品，仿竹編式樣，製作精緻。形制爲大口小底，外觀如鬥形，鉛葉鑲裏，底部有泄水小孔，結構類似木桶。冰箱箱體兩側設提環，頂上有蓋板，上開雙錢孔，既是摳手，又是冷氣散發口。爲使冰箱處於一定高度便於取放冰塊和食物，配有箱座。這對冰箱結構標準，箱桶和底座均裝飾華美。成對製作，當爲大戶人家所用之物。
從經濟學角度來分析，在當時價值高的器物，傳至如今其價值一定比同樣傳至今天的過去價值較低的器物要高。今天如此，將來也一定如此。這是選擇收藏品的要招。這一點，對於想收藏冰箱的人來說，特別管用。因爲在古時候，即便是清代末年了，由於沒有製冰設備，在炎炎夏日要想求得一方清涼的冰，何其困難。雖然古時有鑿地儲冰的方法，但冰的奢侈，一定不是那些一般人家所能享用的。能用得上冰箱的人家，必定衣食無憂。而在當時的社會裏，富裕的人家絕對是少數，用得起紅木傢俱的，並不一定能用得上紅木製作的冰箱，這也就是爲什麼冰箱的收藏價值高的原因，不僅如此，它將來的意義將會更加重要。
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