高盧戰爭，是高盧總督愷撒發動的一場征服高盧的戰爭。從公元前58年開始，到公元前51年結束。高盧戰爭共包括8次軍事遠征，戰爭的結果是高盧被納入了羅馬共和國的版圖。
高盧戰爭是愷撒一生的轉折點，其結果是加速了羅馬共和國的解體和走向帝制的步伐。這場戰爭對羅馬共和國發展產生了深遠影響，它刺激了奴隸制經濟的發展，擴大了羅馬的疆域。同時高盧戰爭的勝利，也爲凱撒帶來了極高的榮譽。
高盧戰爭是羅馬共和國爲征服高盧、擴大疆土而進行的侵略性遠征，更是高盧總督愷撒爲壯大自己的實力，戰勝自己的對手進而確立獨裁統治而進行的一場建功揚威、擴軍備戰、掠奪財富的殘酷戰爭。
愷撒對高盧的戰爭之所以能夠取勝，最主要的原因有兩點。
第一，羅馬軍隊在人員和技術裝備上佔有優勢。羅馬當時是發達的奴隸制國家，經濟水平較高，軍隊多年征戰，素質好、經驗豐富。而高盧各部族當時處於原始社會末期，沒有形成國家，以遊牧爲主，經濟十分落後，軍隊素質和裝備都比較落後。因此，羅馬軍隊在其擴張過程中通常都能打敗社會發展階段比較初級的各部落和地區。
第二，愷撒本人智勇雙全，有一條正確的戰略戰術和謀略計策。軍事上，他善於周密偵察敵情和地形，不囿於單一的戰法，採用靈活多樣的作戰方式，行動果斷，目的堅決，善於利用有利地形和迅速構築工事，長於快速機動兵力、實施突然打擊，一旦擊潰敵人則定要跟蹤追擊，務求全殲敵人而取勝。因此，這是一種以積極進取、果敢行動、殲敵有生力量爲特徵的攻勢殲滅戰略。與此同時，爲了孤立、分化敵人，愷撒注重採取外交手段，運用謀略和計策分化瓦解數量上佔有優勢但意志不統一的衆多部落。
