在早期的神話中阿努比斯是拉的兒子，但後來他變成是賽特與奈芙蒂斯之子，並協助伊西斯將奧西里斯做成木乃伊。在這奧西里斯神話中，賽特殺害奧西里斯之後，將奧西里斯的器官送給了阿努比斯當禮物。由於這些有這些關聯，阿努比斯變成了防腐員的守護神。根據死者之書中的繪圖，在木乃伊製作的葬禮儀式期間祭司常會帶着胡狼面具支撐著直立的木乃伊。
在這後期的神話版本中，阿努比斯是奈芙蒂斯與奧西里斯之子。而身爲賽特之妻的奈芙蒂斯之所以會與奧西里斯生子，某個神話版本記述說奈芙蒂斯灌醉了奧西里斯並誘惑他，在交合之後生下了阿努比斯。而另一種說法是她僞裝成伊西斯的樣子去誘惑奧西里斯，而後產下了阿努比斯。另外阿努比斯通常又被描述爲是奈芙蒂斯與奧西里斯的兄弟——沙漠與黑暗之神賽特的兒子。
心臟秤量的儀式是埃及神話中的重要因素，在此儀式中，阿努比斯會秤量心臟的重量，視其比象徵瑪亞特(真實)的鴕鳥羽毛來得輕或重。如果心臟比羽毛重，那麼心臟就會被長着鱷魚頭、獅子的上身和河馬後腿的怪物阿米特所吞噬。
在之後的托勒密王國時期，阿努比斯的形象與希臘神祇赫密斯融合成“赫曼努比斯(英語：Hermanubis)”。這種教派的中心在基諾波利斯，其名即是“犬城”之意。在阿普列尤斯的《金驢記》第六冊中可以看到這尊神祇的信仰在古羅馬至少維持到了二世紀。此外，赫曼努比斯也出現在中世紀與文藝復興時期的鍊金術與赫密斯主義文學中。
雖然希臘人與古羅馬人大多輕蔑埃及有着動物頭的神祇，將之視爲古怪且原始的東西(阿努比斯即被希臘人輕蔑地稱爲“咆哮者”)，但阿努比斯有時也會與天上的天狼星、刻耳柏洛斯與哈迪斯產生聯想。在柏拉圖的對話錄中，蘇格拉底常說“以(神)犬之名義發誓(by the dog" (kai me ton kuna))”、“以埃及的神犬之名義發誓(by the dog of Egypt)”、“憑着那犬、埃及之神的名義發誓(by the dog, the god of the Egyptians)”等句子來加強語氣。阿努比斯也以木乃伊化及死亡之神聞名——不像其他的胡狼，阿努比斯的頭是與死神身份相襯的黑色。
