紅樓夢第61回主要內容是什麼
這回寫了一件冤案的形成和結局。
上回說柳氏的嫂子給了一瓶茯苓霜給柳氏。五兒把這茯苓霜包了一些，親自連夜去送給芳官。回來時碰見了林之孝家的，把五兒盤問了一通，疑心她是賊。到廚房裏搜出一個玫瑰露瓶子。正巧王夫人這邊丟了玫瑰露和茯苓霜，便斷定是五兒偷了，將她關了起來。而實際上，王夫人的玫瑰露和茯苓霜是趙姨娘唆使彩雲偷的。五兒是冤枉的。但有口難辯。幸好此案由平兒來審。經調查後知道是彩雲所偷，本欲實斷。和寶玉商量時，怕這事會傷害探春，所謂投鼠忌器是也。於是，寶玉出了一個主意：只說是他寶玉偷的。於是，一件冤案就這樣了結了。
這回還有迎春的丫頭總管司棋，因爲想吃芙蓉蛋，柳氏不給她做，她便大鬧食堂。司棋，這個爲愛情而殉身的烈女，這是第二次出場，如一團茅草燃燒的烈火，來勢洶洶，瞬息即消。
這幾回都充滿了殺氣。山雨欲來風滿樓。
紅樓夢第61回內容賞析
投鼠忌器寶玉瞞贓 判冤決獄平兒行權
書接上回:柳氏得了茯苓霜道了生受,作別回來。剛到了角門前,只見一個小幺兒笑道:"你老人家那裏去了?裏頭三次兩趟叫人傳呢,我們三四個人都找你老去了,還沒來。你老人家卻從那裏來了?這條路又不是家去的路,我倒疑心起來。"那柳家的笑罵道:"好猴兒崽子，你親嬸子找野老兒去了,你豈不多得一個叔叔,有什麼疑的!別討我把你頭上的榪子蓋(即馬桶蓋)似的幾根逼毛撏下來!還不開門讓我進去呢。"
所謂溫柔，就是不向你施展兇狠和猙獰而已，柳嫂子和芳官說話、和自家嫂子說話多麼溫柔知禮，現在和這個嬉皮笑臉的小幺說話那犀利勁兒、潑辣勁兒就來了，小猴崽子，和老孃含沙射影地聊葷段子，老孃我怕你?
這小廝且不開門,且拉着笑說:"好嬸子,你這一進去,好歹偷些杏子出來賞我吃(杏子:呼應前面內容“杏子陰假鳳泣虛凰”)。我這裏老等。 你若忘了時,日後半夜三更打酒買油的,我不給你老人家開門,也不答應你,隨你幹叫去。 "柳氏啐道:"發了昏的,今年不比往年,把這些東西都分給了衆奶奶了(呼應‘時寶釵小惠全大體”)。一個個的不象抓破了臉的,人打樹底下一過,兩眼就象那黧雞似的,還動他的果子!昨兒我從李子樹下一走,偏有一個蜜蜂兒往臉上一過,我一招手兒,偏你那好舅母就看見了。他離的遠看不真,只當我摘李子呢,就逼聲浪嗓喊起來,說又是`還沒供佛呢',又是`老太太,太太不在家還沒進鮮呢,等進了上頭,嫂子們都有分的',倒象誰害了饞癆等李子出汗呢。叫我也沒好話說,搶白了他一頓。可是你舅母姨娘兩三個親戚都管着,怎不和他們要的,倒和我來要。這可是`倉老鼠和老鴰去借糧----守着的沒有,飛着的有'。"
柳嫂子的嘴岔子可真厲害，經她這一敘述，承包大觀園工作的老婆子們既兇狠、醜陋，又貪婪、吝嗇，尤其最後一句“倉老鼠和老鴰去借糧----守着的沒有,飛着的有”，你舅母姨娘兩三個親戚都是管理果子的，你不管她們要杏子，卻向我這個想吃個果子還要四處尋覓的人要，你可真是莫名其妙啊親。
小廝笑道:"哎喲喲,沒有罷了,說上這些閒話!我看你老以後就用不着我了?就便是姐姐有了好地方,將來更呼喚着的日子多,只要我們多答應他些就有了。"柳氏聽了笑道:"你這個小猴精,又搗鬼弔白的,你姐姐有什麼好地方了?"那小廝笑道:"別哄我了,早已知道了。單是你們有內牽,難道我們就沒有內牽不成?我雖在這裏聽哈,裏頭卻也有兩個姊妹成個體統的,什麼事瞞了我們!"
榮國府的水深着呢，大觀園的水也淺不到哪去，主子們一不留神就被下人們--諸如小戲子們、老婆子們、小廝們擺一道，都知賈王史薛四大家族盤根錯節、聯絡有親、一損俱損一榮俱榮，其實賈府內部員工之間也是拉幫結派、互相幫襯，不同利益集團之間互相爭鬥、此消彼長，一不留神，被人害了都找不到兇手，例如晴雯之死。
正說着,只聽門內又有老婆子向外叫:"小猴兒們,快傳你柳嬸子去罷,再不來可就誤了。"柳家的聽了,不顧和小廝說話,忙推門進去,笑說:"不必忙,我來了。"一面來至廚房，--雖有幾個同伴的人,他們都不敢自專,單等他來調停分派--一面問衆人，"五丫頭那去了?"衆人都說:"才往茶房裏找他們姊妹去了。"柳家的聽了,便將茯苓霜擱起,且按着房頭分派菜饌。
忽見迎春房裏小丫頭蓮花兒走來說:"司棋姐姐說了,要碗雞蛋,燉的嫩嫩的。"柳家的道:"就是這樣尊貴。不知怎的,今年這雞蛋短的很,十個錢一個還找不出來。昨兒上頭給親戚家送粥米去,四五個買辦出去,好容易才湊了二千個來。我那裏找去?你說給他,改日吃罷。"
柳家的意思是說，物資緊俏東西難買，連專業買辦花高價搞到都很難，我一個廚房負責人去哪弄去?改天再吃吧。
蓮花兒道:"前兒要吃豆腐,你弄了些餿的,叫他說了我一頓。今兒要雞蛋又沒有了。什麼好東西,我就不信連雞蛋都沒有了, 別叫我翻出來。"一面說,一面真個走來,揭起菜箱一看,只見裏面果有十來個雞蛋,說道: "這不是?你就這麼利害!吃的是主子的,我們的分例,你爲什麼心疼?又不是你下的蛋，怕人吃了。"
蓮花雖只是個小丫鬟，說話辦事也很老辣，你說沒有雞蛋就是沒有嗎?我可沒那麼好打發，說完便動手翻找，找到之後，大義凜然地宣講一通，我們吃的是主子的，我們是有分例的，你一個奴才憑什麼心疼東西，“那蛋又不是你下的，怕人吃了”。
大觀園員工之經典名言
1、麝月說正旦芳官，把一個鶯鶯小姐，反弄成拷打紅娘了
1、芳官說趙姨娘，“梅香拜把子，都是奴幾”。
2、柳嫂子說門口小幺，“倉老鼠和老鴰去借糧----守着的沒有,飛着的有”。
3、蓮花說廚娘柳嫂子，“那蛋又不是你下的，怕人吃了”
柳家的忙丟了手裏的活計,便上來說道:"你少滿嘴裏混唚!你娘才下蛋呢!通共留下這幾個,預備菜上的澆頭。姑娘們不要,還不肯做上去呢,預備接急的。你們吃了,倘或一聲要起來,沒有好的,連雞蛋都沒了。你們深宅大院,水來伸手, 飯來張口,只知雞蛋是平常物件,那裏知道外頭買賣的行市呢。別說這個,有一年連草根子還沒了的日子還有呢。我勸他們,細米白飯,每日肥雞大鴨子,將就些兒也罷了。 吃膩了膈,燙焯又鬧起故事來了。雞蛋,豆腐,又是什麼麪筋,醬蘿蔔炸兒,敢自倒換口味,只是我又不是答應你們的,一處要一樣,就是十來樣。我倒別伺候頭層主子,只預備你們二層主子了。”
柳嫂子的女兒大約和蓮花年齡差不多，柳嫂子又是大觀園廚房負責人，她是一定不會讓小蓮花叉住的。對於對方的進攻，必定是迅速組織起反擊。蓮花說的最難聽的話莫過於“那蛋又不是你下的”，柳家的先把這懟回去。然後講理:1)雞蛋是應急用的。2)借說外面的買賣行情來進行居安思危、憶苦思甜訓導。3)主子分層論，主子太多，伺候不過來了。
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