維吾爾族的服裝一般都比較寬鬆。男裝比較簡單，主要有亞克太克(長外衣)、託尼(長袍)、排西麥特(短襖)、尼木恰(上衣)、庫依乃克(襯衣)、腰巾等。維吾爾族將外衣統稱爲裕袢。這些衣服多用黑、白布料，藍、灰、白、黑等各種本色團花綢緞料等製作。
過去的維吾爾族男子一般多穿過膝、寬袖、無領、無扣的長外衣，穿時腰間繫一長腰巾，腰巾可以起到釦子和口袋的作用，攜帶食品和其他一些零星物件，隨用隨取。腰巾長短不等，長的可達2米多，也有方形腰巾，系時在腰間露出一個角。腰巾多爲黑、棕、藍等深色，平常腰巾不怎麼講究，節日系的腰巾一般十分鮮豔，有的印花、有的繡花。維吾爾族男子穿上裕袢繫上腰巾，顯得別有一番風度。過去富有的人還在裕袢外再穿長袍。維吾爾族男子的襯衣多不開胸，長及膝部、臀部。年青人及小孩的襯衣多綴花邊。宗教職業者多用長的白布纏頭，維吾爾語稱爲“賽蘭”，外衣外邊不繫腰帶，多穿長袍，與一般人有明顯的區別。
維吾爾婦女愛穿裙裝，喜選擇鮮豔的絲綢或毛料裁製裙裝，常見的有紅、大綠、金黃等色的質料，內穿淡色對裙。更偏愛本民族獨創的“艾得來絲綢”縫製連衣裙。每逢節日或喜慶佳節，甚至週末，從街市、鄉村、山野，隨處都可見到身穿不同花色、紋樣的艾得來絲綢縫製的花裙。絲綢的花紋如彩雲飄飛，色澤明麗，濃郁華麗，透出創造者內含靈性的天賦。維吾爾人譽稱它“玉波甫能卡那提古麗”，即給人們帶來春天氣息之意，美好的祝福。女褲褲角肥大，褲長及裸骨。
維吾爾族婦女衣服式樣很多，主要有長外衣、短外衣、坎肩、背心、襯衣、長褲、裙子等。過去維吾爾族婦女普遍都穿色彩豔麗的連衣裙和褲子。裙子大都是筒裙，上身短至胸部，下寬大，長及腿肚子。維吾爾族婦女除用各種花色的布料作連衣裙外，最喜歡用艾德來斯綢，這是一種專門用來做衣裙的綢子，富有獨特的民族風格。維吾爾族婦女多在連衣裙外面穿外衣或坎肩。
裙子裏面穿長褲，褲子多用彩色印花布料或綵綢縫製，講究的用單色布料做褲料，然後在褲角繡上一些花。婦女的長外衣主要有合領、直領兩種，年青婦女喜歡穿紅、綠、紫等鮮豔的顏色，老年婦女喜歡穿黑、藍、墨綠等團花、散花綢緞或布料，衣服上綴有銅、銀、金質圓球形、圓片形、橄欖形扣袢，講究的在衣領、袖口等處繡花。女式短外衣有對襟短上衣、右衽短上衣、半開右衽短上衣三種。
