很多人都不瞭解唐朝喝茶，接下來跟着小編一起欣賞。
茶葉，起源於中國，行銷於世界。飲茶，不僅是一種休閒，更是一種文化。說起中國人飲茶的巔峯，當然要數唐朝。畢竟唐代陸羽可是寫出了《茶經》，這部被譽爲茶葉百科全書的著作。那麼，唐朝人究竟有多愛喝茶?寧可食無飯，不可飲無茶!
一、唐人爲何好飲茶
茶葉，在中國存在的時間可謂相當長，神農氏的時候茶葉就已經有記載。“地澤萬物，神農不死”，屢屢嘗百草的神農就是靠茶葉解毒。
其後，茶文化經過發展，南北朝時期上流社會已然形成了飲茶之風，但是此時茶葉還是囿於廟堂。真正的全民飲茶，還是在唐朝。
唐朝人爲什麼喜歡飲茶呢?
其一在於飲茶文化自上而下的流傳，其中還包括文人墨客的推崇，畢竟大唐氣象，沒有那麼多不準底層飲茶的窮講究。
其二，佛道的影響，由於兩教均需要修行，喝茶可以提神醒腦，防止昏睡，而當時信奉兩教的人都不少。
其三，茶葉產地擴大，供給增加，原先貴族專屬的茶葉如今也可以“飛入尋常百姓家”。
其四，飲茶好處多多，不僅可以提神，還能消食、降壓，而且富含多種營養元素。此外，飲不同的茶有不同之功效。
如此多的因素交匯，唐人怎能不愛飲茶?
二、唐人如何喝茶
唐朝人喝茶有多種方式，比如文人墨客飲茶就比較講究。不管是煮茶還是煎茶那都有一套專門的流程，使用的茶具、煮茶用的水、品茶的方法那都是有講究的。
如用水之道“用山水上，江水中，井水下。”至於茶具，那更是琳琅滿目，風爐、筥、炭撾、火筴、紙囊、羅合、碾、水方、碗等，今人見之怕也是要感慨一番器物之繁雜。
不過，對於下里巴人來說，當然沒有這麼多的講究，牛飲解渴的亦不在少數。很多人還會在茶裏放一些作料，比如鹽巴、薑片、桂皮、棗、橘皮、茱萸、薄荷等，當是現代南方吃茶風俗的源頭。畢竟，現在在湖南等地喝茶的時候還要放芝麻、黃豆等物。
不過，不論層第高低，飲茶風俗於唐朝已然成風，據《封氏見聞記》記載：“古人亦飲茶爾，但不如今人溺之甚，窮日盡夜，殆成風俗。”
豪不誇張地說，唐人喝茶几乎已經上癮。晚唐以後，茶葉逐漸成爲生活必需品，柴米油鹽醬醋茶的格局從此形成。
三、唐人有哪些飲茶之作
既然喜歡喝茶，自然少不了相關作品，要知道古代的文人墨客可是很鐘意提詩作畫的。
要說關於飲茶的出名記載，最負盛名者當然還是《茶經》，“一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之飲;七之事;八之出;九之略;十之圖。”可謂是將茶文化記載的頗爲詳細。
再來說說飲茶的詩句，盧仝的《飲茶歌》真可謂冠絕天下，“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不也，唯覺兩腋習習清風生。”
至於茶畫，閻立本作的《蕭翼賺蘭亭圖》以及周昉作的《調琴啜茗圖》最爲出名。
今天，你喝茶了嗎?
免責聲明：以上內容源自網絡，版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。
