朱元璋建國之後，就開始大肆屠殺功臣， 這似乎已經成爲帝王術的一部分，很大程度是從劉邦傳下來的，朱元璋殺功臣是爲了少兒子朱標減少威脅，因爲那些大臣功勳卓著，自視甚高，自己百年之後兒子不是他們的對手，所以找了許多理由殺功臣，其中大多都是以謀反罪殺死。
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在朱元璋兔死狗烹的政策下，藍玉、徐達、李善長、劉基、馮勝無一倖免，皇帝要殺人也得找理由，大多數理由都是謀反罪，然而在朱元璋的所有功臣中，有一人被殺跟謀反無關，而且朱元璋自己都找不到理由，最終竟說怪罪他不吃完桌上的菜，此人就是傅友德。
朱元璋創業之初，傅友德跟過不少人，李喜喜、明玉珍等，他還跟過陳友諒，不過最終他看準朱元璋能成事，便投降朱元璋，並在鄱陽湖大戰陳友諒過程中，充當先鋒立下頭功，後來攻打高冠山時，傅友德臉上直接被射一箭，他拔掉箭頭繼續往前衝，拼死奮戰取得勝利，受到朱元璋的重賞。
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明朝建立之後，傅友德還曾平定西蜀、出擊漠北，每次戰役均立下汗馬功勞，朱元璋對別人誇獎他時，都說：“論將之功，傅友德第一。”然而就是這樣一位忠心耿耿的戰將，朱元璋爲了皇室基業傳承，也得要殺掉，但傅友德膽大心細，做事一絲不苟，朱元璋想殺他竟然找不到任何理由。
根據明代史學《石匱書》中的記載，有一次朱元璋設宴邀請羣成來吃，正當朱元璋走入宴會時，發現旁邊站着的一個守衛竟然不帶劍鞘，按照當時的規定每個守衛必須全副武裝，這個守衛叫傅讓，正是傅友德的兒子，見此情景，朱元璋嘴角終於掀起了一絲弧度。
在吃飯過程中，朱元璋突然叫傅友德把他兩個兒子帶進來，傅友德便起身去叫兒子，不料朱元璋卻說他無禮，因爲他沒吃完桌子上的才就起身離去了，這是皇帝宴請的，沒吃完就走，豈不是對皇帝不敬嗎?朱元璋隨機派出侍衛，讓他追上傅友德，讓他把兩個兒子的腦袋拿來。
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傅友德不愧爲戰將，片刻之後就真的把兩個兒子的腦袋砍下來拿到朱元璋面前，朱元璋見後假裝大吃一驚地問道：“你不心痛嗎?”不料傅友德回到：“你不就是想要我們父子的腦袋嗎?”說完傅友德也拔劍自刎而死。
被朱元璋所殺的功臣總，傅友德是唯一一個沒有罪名被逼死的，要說沒吃完桌上的菜也算有罪，這實在說不過去吧。
