古裝電視劇《神探包青天》目前正在熱播，在劇中西夏公主因爲飢餓，喝了包拯的玉米麪。《神探包青天》的朝代背景爲宋朝，那麼在宋朝時期是否有玉米呢?下面和小編一起來了解一下吧!
玉米，原名：玉蜀黍，別名：棒子、包穀、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，全世界熱帶和溫帶地區廣泛種植，爲一重要穀物。玉米原產於拉丁美洲的墨西哥和祕魯沿安第斯山麓一帶，是印第安人培育的主要糧食作物，原本是體型很小的草，喜高溫，經美洲原住民培育多代後纔出現較大型的玉米。
1492年哥倫布在古巴發現玉米，以後直到整個南北美洲都有栽培，1494年把玉米帶回西班牙後，逐漸傳至世界各地，成爲最重要的糧食作物之一。16世紀時傳入中國，最早記載見於明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣誌》，稱其爲“玉麥”，其後嘉靖三十九年《平涼府志》稱作“番麥”和“西天麥”。
到了明朝末年，玉米的種植已達十餘省，如山東、河南、河北、安徽等地。“玉米”之名最早見於徐光啓的《農政全書》。在原產地美洲以外，中國是玉米種植最爲普及的地區之一。玉米也是全世界總產量最高的糧食作物。
