還不知道：皇帝吃剩的剩飯怎麼處理的讀者，下面小編就爲大家帶來詳細介紹，接着往下看吧~
老話說得好，國以民爲先，民以食爲天。我國古代的人民對美食一直都很有講究。從現在琳琅滿目的各種地域的菜系就可以知道，我們中國人對吃的問題還是非常有講究的。隨着改革開放以來，人民的生活越來越富足，老百姓的吃的問題也越來越講究，吃的也非常的好，人們現在每天不再擔心今天有沒有的吃，而是擔心今天能吃什麼好。在古代，同樣的皇帝也會每天在想吃什麼好，可皇帝的御膳房都是聘請了全天下最好的廚子，因此，皇帝不會對每天吃什麼而感到發愁。可是，皇帝每天吃不完的飯是怎麼處理的呢?今天小編就帶你瞭解一下關於皇帝的剩菜處理的問題。
皇帝每天吃的菜有很多，說白了就是輪着翻的吃，在吃之前都是要太監來試吃的，這一來是看看這些菜會不會對人體產生過敏反應，二來是看看這些菜有沒有被下毒。以此來保障皇帝的用膳安全。
據史料記載，慈禧太后一頓飯就要吃上百道菜，那麼這麼多的菜慈禧一個人肯定是吃不完的。那麼，這些吃不完的剩菜是怎麼處理的呢?如果說扔掉或者說餵給牲口的話那是太浪費了。其實這些吃不完的剩菜一般都會給自己喜愛的大臣們吃，這些大臣們也是非常高興的。但畢竟這些剩菜太多了，賞給大臣們後還是會剩下很多，那這些剩下的飯菜又要怎麼辦呢?當然，這菜是不能浪費了的，最後，這些菜品都會打折後賣給宮外的一些小飯館或者是一些商人，然後他們經過對這些菜加工之後再賣給飯館裏的客人。畢竟在老百姓看來，這些菜也是相當珍貴的。
可那些看起來不太美觀的菜品都會交給宮外的一些商人，他們再將這些菜賣給尋常的老百姓，這些老百姓明知道這些是剩飯剩菜，但依然會爭先恐後的去搶着買，由此可見販賣菜品之中的市場利益之高。
偶爾對於一些皇帝在餐桌上完全沒有吃過的菜，御膳房的廚子們都會保留下來，再端回御膳房留着下一頓再熱熱接着端給皇上吃。
這樣一來省去了廚子們的很多麻煩，同樣，這其中也有不少的油水可撈，而且皇帝一般也發現不了。對於這樣的處理剩菜的方式，你有什麼想法呢?
