還不知道：古代壯行飯的讀者，下面小編就爲大家帶來詳細介紹，接着往下看吧~
從古至今，犯人臨刑前不論飢飽都要吃一頓飯，這叫做“壯行飯”或者“斷頭飯”，這是一種傳統，更是一種儀式。
據記載，“壯行飯”的形式最早起源於春秋時期的楚國，楚莊王爲了安撫、收買舊貴族人心，在處斬叛亂的敖氏家族時，特意給他們吃了頓飽飯，以彰顯仁愛。這種做法後來被逐漸推廣，被認爲是“人道主義關懷”。
犯人的最後一頓飯，一般都非常豐盛，最次的也得是“一葷一素”兩樣菜，至於米飯饅頭之類的，管飽!不管飯菜怎麼樣，“吃飽”最關鍵!因爲在傳統的信仰裏，大家都“寧願做撐死的鬼，不做餓死的魂”。
有迷信的說法是：如果吃不飽或者餓死，難麼變作鬼之後會有很大的怨氣，往往會發展成“厲鬼”。所以，人之將死最後一頓飯能吃好點就吃好點。於是，有條件的會給犯人準備點酒，喝點酒醉醺醺的，上路也不害怕了。
如果條件再好點，犯人還可以自主點菜，想吃什麼說出來，都會盡力滿足的。更加人性化的方式，可以接受家屬送飯，不過一定會嚴格檢查飯菜的質量的，沒有問題纔可以被送給犯人。
古代時，很多犯人不想被砍頭，這樣落不下全屍，於是便想出讓家裏人送飯，在飯裏下毒的方法，這樣吃下之後死了也是個全屍，還不用爲了斬頭擔驚受怕。但牢裏管事可不是吃素的，判你斬頭還能留你全屍?如果這樣，那權威何在?所以，家屬送進去的飯菜都會被嚴格檢查!
古代行刑，不僅在“壯行飯”上有講究，其中劊子手也是重要的一個環節。古時的劊子手對囚犯執行死刑與現在的“注射法”不能比，劊子手完全是個憑手藝吃飯的行當，還得命硬!
劊子手行刑也得體現“人道主義”，不能一刀砍不死，兩刀還喘氣，三刀還眨眼，那不是讓人活受罪嗎?所以，劊子手的手勁得把握好，儘量降低囚犯的痛苦，讓囚犯的這最後“一哆嗦”來得更乾脆一些!
有些時候，劊子手也需要練一些能增加犯人痛苦的刀法。比如罪大惡極被判凌遲的人，統治者要求犯人痛苦的死去，那麼劊子手就需要一刀一刀的慢慢折磨。至於爲什麼“壯行飯”裏的肉是生肉，或者要在碗裏放一塊生肉，這種做法是有迷信說法的：古人相信人死之後可以再投胎，爲了再入輪迴，死者在過奈何橋的時候，這塊生肉就是留給孟婆養的那條狗的，這樣就不會受到阻攔，就可以順利通過安穩投胎了。
