【成語】： 膾炙人口
【拼音】： kuài zhì rén kǒu
【解釋】： 膾：切細的肉;炙：烤熟的肉。膾和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。比喻好的詩文受到人們和稱讚和傳訟。
【成語故事】：
這個成語是從《孟子·盡心下》記載的一段故事中引申出來的：膾炙，所同也;羊棗，所獨也。
春秋時的曾參是個孝子。他的父親曾晰喜歡吃羊棗(一種野生小柿子，俗名牛奶柿)。曾晰死後，曾參竟不忍心再吃羊棗。此事被儒家傳爲美談。
有一次，孟子的學生公孫丑就這件事向孟子提問：膾炙(精美的肉食)和羊棗哪樣東西好吃?孟子說：當然是膾炙好吃。公孫丑說：那麼曾參父子一定都愛吃膾炙了，可爲什麼父親死後，曾參只戒羊棗，不戒膾炙呢?
孟子回答說：膾炙，是大家都愛吃的;羊棗卻是曾晰的特殊嗜好，所以他死後，曾參會繼續吃膾炙而不吃羊棗。
根據以上記載，後人引申出膾炙人口這句成語，比喻人人讚美和傳誦(多指詩文)。
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