中國喜糖——紅喜蛋
中國人結婚、做滿月用“紅喜蛋”回禮報喜的習俗已流傳千年。紅喜蛋源於三國時期，東吳都督周瑜想用假招親、真扣留的計策擒拿劉備，索還荊州。
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諸葛亮識破此計，命趙雲帶上大量染紅的雞蛋，護送劉備去江東成親。娶親的人到了東吳，逢人便送紅喜蛋，消息一傳十、十傳百，傳進深宮，吳國太大喜，命孫權立即爲劉備和孫尚香舉辦婚禮。孫權無奈，只得假戲真做，於是就有了“賠了夫人又折兵”的結局。
從此，結婚、滿月送紅喜蛋的習俗在江南流傳開來，象徵着“喜慶圓滿”，人人都可以向主家討紅喜蛋，象徵着“沾喜氣”。後來又從江南傳到全國各地。
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而“蛋”與“誕”諧音，象徵着新生與希望，結婚、滿月用送紅喜蛋的方式向親友“報喜和回禮”。紅喜蛋不僅成爲結婚、滿月、祝壽等喜事的標誌，也形成了全國各地“有喜事吃喜蛋”的習俗。
近年來，最具中國傳統的紅喜蛋被換成喜糖，讓結婚、滿月等喜事失去了原本的中國味。
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目前，在我國的江浙地區仍然沿襲這一習俗。紅喜蛋既可以傳達喜慶，也是營養健康的美食，中國喜糖——紅喜蛋，成了傳承中國美食與喜慶文化的載體。
