不知道大家對桃葉鴉蔥有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些桃葉鴉蔥相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：桃葉鴉蔥
拼音：táo yè yā cōng
拉丁學名：Scorzonera sinensis Lipsch. et Krasch. ex Lipsch.
別 稱：老虎嘴
門：被子植物門綱：雙子葉植物綱
目：桔梗目亞 目：
科：菊科亞科：舌狀花亞科
族：菊苣族屬：鴉蔥屬
主要產地
北京、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、寧夏、甘肅、山東、江蘇、安徽、河南
形態特徵
桃葉鴉蔥多年生草本，高5-50釐米。根垂直直伸，粗壯。莖直立，簇生或單生，基部被稠密的纖維狀撕裂的鞘狀殘遺物，和田地裏小蒜頭的外皮相似。基生葉披針形，大小不定，包括葉柄長可達33釐米，短可至4釐米，寬0.3～5釐米。桃葉鴉蔥最醒目的形態特徵之一就是其皺波狀的葉緣。 莖生葉較少，鱗片狀，披針形，半抱莖或貼莖。舌狀小花黃色。瘦果圓柱狀，有多數高起縱肋。花果期4-9月。
生長習性
生於山坡、丘陵地、沙丘、荒地或灌木林下，海拔280-2 500米。適應性強，喜溫和溼潤環境，乾旱條件下也有極強的生命力。
藥用價值
桃葉鴉蔥根：辛、涼。入肺、肝二經。祛風除溼，理氣活血，清熱解毒，通乳消腫。
營養價值
桃葉鴉蔥含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等。味苦、性寒，具有清熱解毒、活血消腫的功效。 食用方法：桃葉鴉蔥採挖後除去莖葉，洗淨根部的泥土，鮮用或切片曬乾。其嫩葉可食，採集嫩葉用沸水焯熟，然後換水浸洗乾淨，加入油鹽調拌食用。
