芒果有助於消化嗎？吃芒果有什麼好處？

美國得克薩斯農業與機械大學一項研究顯示，芒果有助緩解便祕等消化問題，效果甚至優於一些高纖維食物。

研究人員招募36名慢性便祕患者，隨機分成兩組，讓一組每天食用大約300克芒果，另一組食用含等量纖維素的膳食補充劑;與此同時，其他日常飲食不變，正常攝入碳水化合物、蛋白質、脂肪等。持續4周後，研究人員發現，兩組參與者的便祕情況都有所緩解，芒果組效果更明顯。研究人員在由最新一期美國《分子營養與食品研究》刊載的論文中寫道，芒果不僅富含纖維素，還含有一種名爲多酚的營養成分，不僅能夠緩解便祕，還可以改善腸道菌羣構成，減少炎症。