何鐵手，金庸武俠小說《碧血劍》中的重要角色，《鹿鼎記》中也有她出場情節，何鐵手千嬌百媚，豔若桃李，從小爲了練功割斷一隻手裝上一枚鐵鉤。原爲五毒教教主，後愛上(新修版中並沒有此節)女扮男裝的夏青青，併爲了她棄惡從善(新修版中是見承志武功高強遂拜袁承志爲師後棄惡從善)，得知夏青青爲女子後萬念俱灰，想用金蛇咬喉自殺，但被袁承志救下，後拜袁承志爲師投入華山門下，改名爲“何惕守”。
人物簡介
何鐵手，金庸筆下之小說人物，在《碧血劍》及《鹿鼎記》裏出現，原爲雲南五毒教教主，後拜入華山派門下袁承志爲師，由袁承志爲其賜名爲何惕守，有警惕別做壞事，嚴守規矩，正正派派之意。
《碧血劍》時，何鐵手原爲五毒教教主之女，從小爲了練功割斷左手裝上一鐵鉤，後接掌教主之位，曾暗戀(新修版中並沒有此節)女扮男裝的夏青青。至《鹿鼎記》時曾出現贈送暗器含沙射影給韋小寶。何鐵手情路坎坷而終身未婚。
基本介紹
姓名：何鐵手/何惕守(原名何鐵手，拜入華山派之後改名爲何惕守，有警惕別做壞事，嚴守規矩，正正派派之意)
性別：女
族系：苗族
故鄉：雲南
容貌：鳳眼含春，長眉入鬢，嘴角含着笑意，約莫二十二三歲年紀，目光流轉，甚是美貌。她赤着雙足，每個足踝與手臂上各套着兩枚黃金圓環，行動時金環互擊，錚錚有聲。膚色白膩異常，遠遠望去，脂光如玉，頭上長髮垂肩，也以金環束住。
雙手：右手白膩如脂，皎白若雪，五枚尖尖的指甲上還搽着粉紅的鳳仙花汁，但左手手掌卻已割去，腕上裝了一隻鐵鉤。
雙足：她赤着雙足，每個足踝與手臂上各套着兩枚黃金圓環，行動時金環互擊，錚錚有聲。
雙目：星眼流波，目光流轉。
膚色：膚色白膩異常，遠遠望去，脂光如玉。
聲音：語音嬌媚，柔美動聽，說的是一口雲南土音，又糯又脆，加了不少嗲聲嗲氣。
氣質：與人動手是仍是笑靨迎人，言笑之間尤其動人心魄，因她是苗家女子，對繁文縟節很不耐煩。
衣飾：粉紅色紗衣、白衣、鹿鼎記出場時穿黃衫，她赤着雙足，每個足踝與手臂上各套着兩枚黃金圓環，行動時金環互擊，錚錚有聲。頭上長髮垂肩，也以金環束住。
個性寫照：好強要勝，性子剛硬，靈敏精明，千嬌百媚，風情萬種，在高超手段外總是笑靨迎人，就像一朵美豔非凡，婉轉柔美的罌粟花，媚到了骨子裏。
父：前五毒教教主姓名不詳
母：不詳
姑姑：何紅藥
師父：袁承志
師孃：溫青青
身分：原爲五毒教主，叛教之後爲華山弟子
出場年齡：二十三歲
初戀年齡：二十三
初戀對象：夏青青
名言佳句：“我從前不懂，姑姑爲什麼會如此情癡，見了一個男人就這般顛倒……我……我……好吧，我不要你什麼，你記得我也好，忘了我也好。”“什麼上作下作?殺人就是殺人，用刀子是殺人，用拳頭是殺人，下毒用藥，還不一樣是殺人?江湖上的好漢瞧不起?哼，誰要他們瞧得起了?像吳之榮，他去朝廷告密，殺了幾千幾百人，他不用毒藥，難道就該瞧得起他了?”
武功：五毒教、華山派正邪兩大派的武功
兵件暗器：鐵蜈鉤(左手掌割去，鐵鉤裝在手上，作纖纖女手之形)、金鋘鉤、蠍尾鞭、軟虹蛛索、含沙射影(鹿鼎記中贈與韋小寶，針上原有劇毒，加入華山後改用麻藥)、劍(較不善使)
擅長：下毒、使毒、弄毒物毒蟲等等
人物形象
聲音描寫
1、那女子說道：“請教尊客貴姓?”【語音嬌媚】。
2、何鐵手陡然收索，笑道：“蠍尾鞭是我的呀。你使我兵器，害不害臊呀?”【說的是一口雲南土音，又糯又脆，加了不少嗲聲嗲氣】，手下卻毫不延緩。(摘自《碧血劍》)
3、何鐵手咯咯嬌笑，柔聲道：“你們師父難道是三歲娃娃，迷路走失了，卻來問我要人。你們把師父交給我照管了?好吧，我幫你們找找吧，免得他可憐見兒的，流落在外，沒人照顧。也不知是給人拐去了呢，還是給人賣到了番邦。”宛兒心道：“【原來這女人說話，總是這麼嬌聲媚氣的，我先前還道她故意向袁相公發嗲】。”(摘自《碧血劍》)
4、這女子伸手在那給老翁擊傷的女子背上按摩。那傷者哇的一聲，吐出一大口鮮血，跟着又是一大口血。那黃衫女子微笑道：“不要緊了。”【聲音柔美動聽】。韋小寶見這女子【年紀已然不輕，聲音卻如少女一般】。(摘自《鹿鼎記》)
容貌描寫
1、單鐵生道：“他們的教主聽說是個【年輕美女】，叫作何鐵手，武功極高，擅於下毒更加不必說了。”
2、忽聽得一陣金鐵相撞的錚錚聲，其音清越，如奏樂器，跟着【風送異香】，殿後走出一個身穿粉紅色紗衣的女郎。只見她【鳳眼含春，長眉入鬢，嘴角含着笑意，約莫二十二三歲年紀，目光流轉，甚是美貌】。她赤着雙足，每個足踝與手臂上各套着兩枚黃金圓環，行動時金環互擊，錚錚有聲。【膚色白膩異常，遠遠望去，脂光如玉，頭上長髮垂肩，也以金環束住】。她走到椅中坐下，後面又有兩個少女跟着出來，分持羽扇拂塵。袁承志等疑雲重重：“五毒教威名在外，武林中人聞名喪膽，五毒教教主何鐵手據說是個年輕女子，難道便是【這個嬌滴滴的姑娘】麼?”
3、袁承志看清楚她【右手白膩如脂，五枚尖尖的指甲上還搽着粉紅的鳳仙花汁】，揮掌劈來，掌風中帶着一陣濃香，但【左手手掌卻已割去，腕上裝了一隻鐵鉤】。
4、那人咯咯嬌笑，說道：“袁相公，今日我才當真服你啦!”只見她【長袖掩口，身如花枝顫嫋】，正是五毒教教主何鐵手。【她全身白衣如雪，給足底黑瓦一襯，更是黑的愈黑，白的愈白】。
5、袁承志和她對飲了一杯，燭光下見她【星眼流波，桃腮欲暈，含羞帶笑，神態嬌媚】，暗忖：“所識女子之中，論相貌美麗，言動可愛，自以阿九爲第一，無人可及。小慧誠懇真摯。宛兒豪邁可親。青弟雖愛使小性子，但對我全心全意，一片真情，令人心感。哪知還有何鐵手這般【豔若桃李】、毒如蛇蠍的人物，真是天下之大，無奇不有。”
6、袁承志見她【嬌媚百端】，不敢稍假辭色，板起了臉，默不做聲。
7、一名年輕道人心中煩躁，不忍見這麼一個【千嬌百媚、笑靨迎人】的姑娘給亂劍分屍，喝道：“你別笑啦，成不成?”
8、這時孫仲君等人也已趕到，見出手的竟是個【美貌女子】。但見她一身雪白衣衫，【長髮垂肩，赤着雙足】，手腕上足踝上都戴了黃金鐲子，打扮非漢非夷，笑吟吟地站着，【右手皎白如雪】，握着一束非絲非革的數十條繩索。
9、那道人微微一笑，拂塵向孫仲君、何惕守、阿九三人一指，說道：“穆老猴兒倒收了不少【美貌女徒】，豔福不淺。喂，你們三人過來給我瞧瞧!”
10、那道人見她笑吟吟的毫不畏懼，倒大出意料之外，【見她容貌嬌媚，雙足如雪，言笑之間尤其動人心魄，不由得骨頭也酥了】，又走上一步，笑道：“我叫玉真子，你這孩子叫什麼名字?你說我功夫好，那麼跟我回去，我慢慢教你好不好?”
11、玉真子已知這女子【外貌嬌媚，言語可喜】，出手卻毫不容情，自恃武功天下無敵，也不在意，說道：“你輸了可得跟我回去。”
12、她頭上戴了個金環，赤了雙足，腰間圍着條繡花腰帶，裝束甚爲奇特，【頭髮已然花白，一張臉龐卻又白又嫩，隻眼角間有不少皺紋，到底多大年紀，實在說不上來，瞧頭髮已有六十來歲，容貌卻不過三十歲上下】。(摘自《鹿鼎記》)
13、那女子笑道：“你再瞧仔細了。”左手捋起右手衣袖，露出【一段雪白的上臂，但齊腕而斷，並無手掌，那隻鐵鉤竟是裝在手腕上的】。(摘自《鹿鼎記》)
14、韋小寶道：“師父姊姊，那決不是白叫的。你就是不傳我功夫，不給我物事，【像你這般美貌姑娘】，我多叫得幾聲師父姊姊，心裏也快活得很。”(摘自《鹿鼎記》)
