清代人李漁所撰寫的《閒情偶寄》，是養生學的經典著作。它共包括《詞曲部》、《演習部》、《聲容部》、《居室部》、《器玩部》、《飲饌部》、《種植部》、《頤養部》等八個部分，論述了戲曲、歌舞、服飾、修容、園林、建......

這種從先秦時期養成的飲食習慣，一直深深地影響到後世，在唐代著名的燒尾宴之上，菜譜是這樣的：通花軟牛腸(羊油烹製)，光明蝦炙(活蝦烤制)，白龍曜(用反覆捶打的裏脊肉製成)，羊皮花絲(炒羊肉絲，切一尺長)，雪嬰兒(豆苗貼田雞)，仙人臠......

《左傳·昭公二十五年》有云：“為六畜、五牲、三犧，以奉五味。”另有魏晉經學家杜預為其注曰：“為六畜：馬、牛、羊、雞、犬、豕。”那麼今天我們就來探究一下在春秋戰國時期，除了家養的六畜外還有哪些肉食?根據《詩經》的......

契丹人，一個曾經在中國北方建立遼朝的民族，他們的飲食文化也頗具特色。那麼，契丹人也愛吃野味嗎?讓我們一起探尋契丹人的美食世界。一、契丹人的飲食特點契丹人的飲食以肉類為主，其中野味佔據了很大比例。他們善於捕捉和......

對古人吃肉很感興趣的小夥伴們，小編帶來詳細的文章供大家參考。最近兩年豬肉的價格一路飆升，搞得人們不由大聲驚呼：想不到“二師兄”的身價也有翻身的一天!關於為何豬肉價格上漲，老百姓的反應會如此之大這個問題，有一種解......

在地球的歷史長河中，生物的繁衍生息一直是大自然的奇蹟。然而，在新生代時期，一些動物因為各種原因而滅絕，給生態系統帶來了巨大的影響。本文將帶您瞭解三位新生代滅絕的動物——洞熊、恐象和穴獅，以及它們滅絕背後的故事。......

在中國的飲食文化中，羊肉一直佔據着重要的地位。尤其是在冬季，人們更是喜歡食用羊肉以驅寒保暖。然而，你知道嗎?在古代，羊肉的地位更為顯赫，甚至在宋代，已經有了“掛羊頭賣狗肉”的説法，這足以説明羊肉在古代肉食文化中的重......

鴻門宴中有這樣一段，樊噲衝入大帳，要救劉邦。項羽見來了一位莽撞人，饒有興趣地説道：“壯士，賜之卮酒。”則與鬥卮酒。噲拜謝，起，立而飲之。項王曰：“賜之彘(zhì)肩。”則與一生彘肩。樊噲覆其盾於地，加彘肩上，拔劍切而啖之。這......

先秦時期牛羊肉便是高大上肉食在很早的時候，中國人就懂得馴養“馬牛羊豬狗雞”等六牲獲得肉食，但不同的肉食在食物系統中有着不同的地位，這種地位甚至影響到今天的肉類價格。在古代的飲食習慣中，牛羊毫無疑問是最貴族化的......

在自然界的生物中，有這樣一種袋鼬科，它的名字叫做斑袋鼬，它們主要生活在澳洲大陸的東部地區。那麼它有哪些特徵與生活習性呢?下面本站小編就為大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!斑袋鼬和北袋鼬的長相非常類似，全身毛髮都呈......

今天小編就給大家帶來古人吃肉，希望能對大家有所幫助。以前看武俠片，大俠們到客棧裏都要點上一盤牛肉，一罈好酒，那古人到底都吃什麼肉呢?其實，古代的普通人，首選的肉食應當是雞、鴨、鵝、狗。因為我國古代是農業社會，與現代......

你真的瞭解古代吃肉嗎?小編給大家提供詳細的相關內容。在有關古代的影視劇中有很多大口吃肉大碗喝酒的鏡頭。這些多半是真實的，因為鏡頭對準的是特定人羣，如俠客、將領、底層官吏等。他們雖然談不上大富大貴，但有一定的......

一、北德吉北德吉的製作方法是先蒸蠶蛹或煮蠶蛹，然後調味並作為零食食用。奇怪的是，它是韓國料理中最受歡迎的食物之一。二、肉食“叢林肉”一詞指的是來自世界上發展中地區(如西非)捕獲的野生動物的肉。不過圖片展示的......

動物吃植物是常事，植物吃動物那可就是怪事了，下面這個就是植物界赫赫有名的肉食植物，而且還是世界最大的肉食植物--馬來王豬籠草。世界上最大的肉食植物-馬來王豬籠草簡介：馬來王豬籠草是一種以昆蟲為食的豬籠草類植物，在......

都説“國以民為本，民以食為天”，在那個軍事、經濟、文化空前繁榮的盛唐，從宮廷到民間，從主食到甜點，可謂是樣樣都不缺。那麼今天我們就來探究一下為了保持肉食的肥鮮，唐朝常常採用哪一種烹製方式?自古以來，歷代王朝都執行着......

導讀：袁崇煥被整整颳了3543刀，大萬人空巷盛況空前之下，大約有近萬人搶到了崇煥之肉而生食之，並以此炫耀為能事。原題：《一個民族的痛：割在袁崇煥身上的3543刀》從感情上講，在我心目中，袁崇煥是最值得宣揚的戰神，以其文官出身(......

自然界(Naturalworld)，一般是指包括人類社會在內的整個客觀世界，而環境指以人為中心的一切客觀事物的總和。環境可區分為自然環境和社會環境。自然環境指大氣層、水、土壤巖石和生物圈。社會環境指人類的創造物，例如工農......

1、手把肉。手把肉是牧民們日常生活中最普遍的一種吃法。其製作方法是將生肉放入清水中煮，煮手把肉的湯中不放鹽，但有時要放一些土豆。吃手把肉時需要配一些調味品，有韭菜花、菜末或辣醬等，也可以在肉湯中放鹽蘸着吃。手......

羊年談羊，總繞不過一個吃字。——不錯，“羊大為美”“羊言為善”“羊魚為鮮”“羊食為養”，居然全離不開吃!“羊大為美”是説羊大則肥、肥則味美。“羊魚為鮮”是説羊和魚在食物中最為鮮美。“羊食為養”則説羊肉營養豐......

三國時期是亂世。亂世的特點之一是親情淡薄。“千年修得共枕眠”，夫妻情深，是中國文化的傳統。但在三國中，無論是大人物還是小人物，都有人不把它回事兒。大人物劉備，説過一句話：“兄弟如手足，妻子如衣服。”這句話後來成了多......