塔吉克族，主要居住在新疆。主要從事畜牧業，飼養牛、羊，兼事農業，在山谷裏種植青棵、豌豆、小麥等作物，過着半定居、半遊牧的生活。日食三餐，主要食品有肉、面、奶，農區以麪食爲主，牧區以肉食爲主。喜將面和奶或米和奶一起製成......

食品安全問題一直牽動着每個家庭的神經。那麼，應該如何保證食品安全呢?在我國古代的歷史中是否有可以借鑑之處呢?悠悠的歷史長河裏，古人們早就想到保證食品安全的方法了，下面我們就一起來看看古人都是怎麼做的吧。一、唐......

壯族是中國人口最多的少數民族，人口有1600多萬，其中93.7%居住在廣西壯族自治區，其餘分佈在廣東連山、雲南文山、貴州黔東南、湖南江華等地，其居住區域基本連成一片。壯族主要從事農業生產活動，在長期的歷史發展過程中，壯族......

特色食品可是藏族不可缺少的一部分，每當去藏族人家做客或者是購買些特色產品都少不了這些東西，他們各有特色，只是香味就讓人垂涎了。雪蓮、松茸、冬蟲夏草、天麻、貝母、核桃、紅土豆、黑木耳、醉梨、人蔘果、犛牛、牛羊......

正如很多昆蟲食用者知道的那樣，以下10種小蟲不僅僅是一種害蟲，它們還是可以食用的。過往人們因爲一些特殊原因不得不食用這些蟲子，而今它們已經成爲了餐桌上一道佳餚。10、Witchetty蛆這些大型的，白色的甲蟲幼體在澳大利......

大多數人認爲古代人的飲食健康又安全，實際上古代人的菜市場也很混亂，不少人死於食物中毒，爲了生存，各朝各代不得不亮出他們獨特的食品安全措施。周朝:要求不高，食品吃熟的就好。《周禮》中也有一套肉類合格標準，足以看出周......

早在兩千多年前的奴隸社會，我國就有了儲藏食品的“冰鑑”了，《周禮》中就有冰鑑儲藏食品的記載：“祭祀供冰鑑。”冰鑑，其實就是古代的冰箱，是用所鑿的冰塊製作的，樣子就像現在的甕，古人把各種熟食或者酒水放在裏面冷藏，效果跟......

食品中的乾燥劑屬於哪種垃圾?很多小夥伴都不是很清楚，下面小編將爲大家帶來詳細的介紹。從國外各城市對生活垃圾分類的方法來看，大致都是根據垃圾的成分構成、產生量，結合本地垃圾的資源利用和處理方式來進行分類。如德......

早在兩千多年前的奴隸社會，我國就有了儲藏食品的“冰鑑”了，《周禮》中就有冰鑑儲藏食品的記載：“祭祀供冰鑑。”冰鑑，其實就是古代的冰箱，是用所鑿的冰塊製作的，樣子就像現在的甕，古人把各種熟食或者酒水放在裏面冷藏，效果跟......

如果說這個最先開創出McGangBang漢堡吃法的國家正面臨越來越普遍的肥胖現象，想必不會有人覺得驚訝吧。美國人喜食油和糖，越來越多的美國國民因爲不健康的飲食方式患病，但其實這樣的飲食也有自己的優點：產生的溫室氣體要比......

食品保鮮盒屬於哪種垃圾?很多小夥伴都不是很清楚，下面小編將爲大家帶來詳細的介紹。從國外各城市對生活垃圾分類的方法來看，大致都是根據垃圾的成分構成、產生量，結合本地垃圾的資源利用和處理方式來進行分類。如德國一......

早在兩千多年前的奴隸社會，我國就有了儲藏食品的“冰鑑”了，《周禮》中就有冰鑑儲藏食品的記載：“祭祀供冰鑑。”冰鑑，其實就是古代的冰箱，是用所鑿的冰塊製作的，樣子就像現在的甕，古人把各種熟食或者酒水放在裏面冷藏，效果跟......

大家都知道,具有10、20年以上的白酒那口感會更加的綿柔、柔和,更有一股沁人的芳香。在當下白酒市場上,那年份酒的價格是一路上漲,特別是五糧液,茅臺等知名大名牌,更是推出了50年份的白酒,它的市場價更是賣到了好幾萬......

我們通常認爲高能量、高蔗糖、高脂肪的飲食不健康，因此碳酸飲料、高糖飲料、薯片、薯條、鹽漬品等食物，常常被人斥責爲“垃圾食品”。但是，這些食物真的“垃圾”嗎?低能量飲食(比如水果或蔬菜)更加健康?有“垃圾食品”這......

民以食爲天，食品作爲人類生存的基本，一直受到國家的高度重視。自古到今，豐衣足食一直是國家和人民的理想，國家不僅通過各種方式鼓勵生產，也對食品的流通和管理採取了相應措施。周代果實未成熟嚴禁入市場古代商品經濟雖然不......

過期食品屬於哪種垃圾?很多小夥伴都不是很清楚，下面小編將爲大家帶來詳細的介紹。從國外各城市對生活垃圾分類的方法來看，大致都是根據垃圾的成分構成、產生量，結合本地垃圾的資源利用和處理方式來進行分類。如德國一般......

又到開學季，不少家長開始採購兒童用品，從兒童書包到兒童牛奶、兒童水餃，與“兒童”相關的產品都被放入購物車中。記者發現，很多家長在給孩子購買食品時更青睞冠以“兒童”字樣的食品，認爲它們更符合孩子的身體發育需要，而這......

垃圾食品究竟是不是垃圾?垃圾食品究竟對人體有多大危害?看了內科醫學年鑑(AnnalsofInternalMedicine)報道的這個案例後，你可能會有一個更新的認識。在英國布里斯托，有一位不願透露姓名的17歲男孩，據他自己稱，從上小學開始......

兵家講究“兵馬未動，糧草先行”。二戰期間，日本不僅建造了一個龐大的聯合艦隊，還建造了“間宮”號食品補給艦。一般國家的海軍艦船中，並沒有這種大型的食品補給艦。日本的這艘食品補給艦，算得上是“蠍子粑粑——獨(毒)一份......

早在兩千多年前的奴隸社會，我國就有了儲藏食品的“冰鑑”了，《周禮》中就有冰鑑儲藏食品的記載：“祭祀供冰鑑。”冰鑑，其實就是古代的冰箱，是用所鑿的冰塊製作的，樣子就像現在的甕，古人把各種熟食或者酒水放在裏面冷藏，效果跟......