不知道大家對木耳菜有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些木耳菜相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：木耳菜
拼音：mù ěr cài
別 稱：落葵、豆腐菜
門：被子植物門綱：雙子葉植物綱
目：亞 目：
科：菊科亞科：
形態特徵
一年生纏繞草本。莖長可達數米，無毛，肉質，綠色或略帶紫紅色。葉片卵形或近圓形，長3-9釐米，寬2-8釐米，頂端漸尖，基部微心形或圓形，下延成柄，全緣，背面葉脈微凸起;葉柄長1-3釐米，上有凹槽。穗狀花序腋生，長3-15 (-20) 釐米;苞片極小，早落;小苞片2，萼狀，長圓形，宿存;花被片淡紅色或淡紫色，卵狀長圓形，全緣，頂端鈍圓，內摺，下部白色，連合成筒;雄蕊着生花被筒口，花絲短，基部扁寬，白色，花葯淡黃色;柱頭橢圓形。果實球形，直徑5-6毫米，紅色至深紅色或黑色，多汁液，外包宿存小苞片及花被。花期5-9月，果期7-10月。
藥用價值
味甘、酸、性寒，歸心、肝、脾、大腸、小腸經。具有清熱、解毒、滑腸、潤燥、涼血、生肌的功效。
