古人喝熱水還是冷水，古人爲何喜歡喝熱水?小編爲大家帶來相關內容，感興趣的小夥伴快來看看吧!
1、古代人喝熱水還是冷水
放眼整個世界，只有中國人酷愛喝熱水，其他國家都喜歡喝冰水，就連同爲東亞民族的日韓也是如此。
中國人喝熱水除了體質原因以外，還源於以前水質不過關，水需要燒開了再喝。而發達國家比較富裕，很早就習慣喝桶裝純淨水或礦泉水，沒有寄生蟲的顧慮，所以也習慣喝涼水。
其實中國人很早就發現了喝開水的好處，但是古代普通平民是沒錢燒開水的，就是喝生水。
在古代，燃料是非常昂貴的。北宋之前木炭和煤炭尚未普及，大家都是砍柴燒火做飯，但柴火也是稀缺資源，大家都去砍柴，山都砍禿了。
長期以來，木材都是重要的戰略資源和生產物資，除了當燃料以外，古代造房子，造船，造車，都需要木頭，並且需要數十年或上百年的粗木，封山育林是肯定的。
而且森林也是動物的生存之所，古代環保意識也比較強，因此歷朝歷代對於森林資源的保護都十分重視，早在商周時期就明令禁止隨意砍樹，尤其是在春天樹木發芽，更不允許砍樹。
例如在戰國時期，秦國的《田律》中就明確表示：春二月，毋敢伐材木山林及雍(壅)堤水……七月而縱之。唯不幸死而伐綰(棺)享(槨)者，是不用時。
這句話的意思是每年從2月份起，不準上山砍伐木頭，只有製作棺材不受限制，該禁令一直持續到7月份。也就是說在秦朝，從2月到7月之間不允許上山砍樹砍柴，只能撿一些樹枝當柴火。由於柴火金貴，老百姓只能拿農作物的秸稈當燃料。
2、平民喝不起熱水
今天人們一直爲如何處理農作物秸稈而發愁，而在古代，秸稈對於老百姓可是十分重要的，是老百姓平常重要的燃料。而且古代的秸稈基本上都是小麥和高粱秸稈，粗大的玉米秸稈是沒有的，因爲玉米是在明末才傳入中國的，明代之前不會有玉米秸稈，所以古代秸稈壓根不夠燒。
縱觀整個中國歷史，政府一直都禁止隨意砍樹，而即便是煤炭出現之後，因其價格高昂，也不是一般人用得起的，只有王公貴族和官員士紳才用得起。
要知道，古代北方老百姓在冬天都沒有燃料取暖，棉被都是稀罕物件，完全是靠身體硬抗。普通老百姓攢點燃料很不容易，主要用於做飯，捨不得去燒水啊。
有鑑於此，奉勸那些想穿越回到過去的朋友，除非你能保證自己穿越後可以落戶於顯貴之家，否則即便是有機會也千萬別回到過去，古代老百姓的窮苦是你想象不到的。
3、喝熱水是什麼時候開始的
事實上，在古代，中國人也不是都有條件享用熱水香茶。
在普通百姓家，木柴、煤炭等做飯要用的燃料，蒸煮飯菜都不夠用，更談不上常年使用熱水了。有研究表明，中國古代，許多百姓除做飯以外，不生火，不燒熱水。一般家庭裏，人們一年四季喝生水，只有老人和生病的人才有福分享用開水。貴族推崇熱水、對涼水如臨大敵，普通百姓不得不常年喝生水的局面，一直持續到了近代。
近代和現代的兩場運動，可能纔是中國人真正愛上熱水的原因。
1934年，當時的政府，發起了一場聲勢浩大的“新生活運動”，“水不沸不喝”，正是這場運動的重要內容。在政府的倡導下，全國許多城市都興起了一門叫做“熟水店”的生意。餘華的小說《活着》中，徐福貴的妻子家珍和女兒鳳霞經營的就是一家“熟水店” / 電影《活着》
但這場運動更多的是在城市中推進，真正讓絕大多數中國人都養成喝熱水習慣的，則是新中國建立後的愛國衛生運動和“保溫瓶”的推廣。抗美援朝時期，爲了應對美軍的細菌戰，全國開展了轟轟烈烈的愛國衛生運動，喝開水要從娃娃抓起，正是這場運動的重要號召之一。政府免費向羣衆提供熱水、推廣保溫瓶，以及經濟的發展，讓熱水和人們生活的距離越來越近。
“多喝熱水”逐漸根植在了無數父母輩的中國人記憶中，代代傳承。
