伊曼紐爾·諾貝爾(Noble，AlfredBernhard)，瑞典化學家。1833年10月21日生於斯德哥爾摩，1896年12月10日卒於意大利聖雷莫。諾貝爾1842年隨家去俄國聖彼得堡居住。1850年去巴黎學習化學一年，後又在美國J.埃裏克森手下工作過4年。回聖彼得堡後，在他父親的工廠裏工作。
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1859年諾貝爾開始研究硝化甘油，但在1864年工廠爆炸。爲了防止以後再發生意外，諾貝爾將硝化甘油吸收在惰性物質中，使用比較安全。諾貝爾稱它爲達納炸藥，並於1867年獲得專利。1875年諾貝爾將火棉(纖維素六硝酸酯)與硝化甘油混合起來，得到膠狀物質，稱爲炸膠，比達納炸藥有更強的爆炸力，於1876年獲得專利，1887年諾貝爾發展了無煙炸藥。他還有許多其他的發明，在橡膠合成、皮革及人造絲的製造商都獲有專利。
諾貝爾經營油田和炸藥生產，積累了巨大財富。他逝世時將遺產大部分作爲基金，每年以其利息(約20萬美元)獎給前一年在物理學、化學、生理學或醫學、文學及和平方面對人類作出巨大貢獻的人士的獎金，即諾貝爾獎，於1901年第一次頒發。1968年起，增設諾貝爾經濟學獎金，由瑞典國家銀行提供資金。
