加拿大联邦的发酵食物。原来居住在北极圈内的居民,通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的情况，但逐渐的烧熟肉来吃的风俗扎根了，从生肉来获取维他命的机会就减少了，所以把这个kiviak作为调味料涂在烤肉上食用，以此来达到补充维......

清明节与寒食节是中国传统的节日，它们之间有着密切的关系。在这个时节，人们不仅要扫墓祭祖，还会品尝一些具有特色的传统美食。那么，清明节与寒食节有什么关系呢?清明节的传统美食又有哪些?接下来，就让我们一起来了解一下。......

饺子是中华传统美食，在其他地方也很受欢迎，例如日本，多以煎饺形式出现。饺子在日本其实是一种配菜，日本人经常把煎饺蘸上酱油、米醋、辣椒油后，和白米饭或者炒饭一起食用。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!饺......

喜欢三国的人都知道三国归晋的史实，自从魏明帝曹睿死后，司马氏掌握了朝廷大权，经过司马懿、司马昭和司马师、司马炎三代人的经营，最终三国归于一统，西晋王朝的建立也最终结束了三分天下的格局。网络配图然而，西晋建立之后，价......

辣椒作为一种调味品，早已成为中华美食的重要组成部分。然而，你知道吗?辣椒最初并不是用来吃的，而是作为一种药材进入中国的。让我们一起来了解一下明末辣椒的入华之旅吧!一、辣椒的起源与传播辣椒起源于南美洲，距今已有70......

中国美食博大精深，最有影响和最具代表性的八大菜系名扬海内外，而法国可能是唯一能和中国齐名的美食大国。想要领略异国美食风味，法国绝对是不二之选。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!法国人对于饮食艺术的......

在中国的美食文化中，有一道菜品以其独特的口感和深厚的文化底蕴而闻名于世，那就是东坡肉。这道菜的名字源于北宋时期的著名文人、政治家苏东坡，他不仅是东坡肉的创始人，更是这道菜的精神象征。苏东坡，字子瞻，号东坡居士，是宋......

中国的饮食文化源远流长，其中汉朝时期的美食更是独树一帜。汉朝是中国历史上的一个强盛时期，其饮食文化也相应地发展到了一个新的高度。本文将带您走进汉朝的厨房，品味那个时代的特色美食。1.饺子：汉朝的饺子与现代的饺子......

每年的农历九月初九，是我国传统的重阳节。在这个寓意着长寿和敬老的节日里，除了登高赏景、佩插茱萸等习俗外，吃一些特定的食物也是重阳节的重要环节。那么，重阳节一般吃什么东西呢?接下来就让我们一起来了解一下。一、重......

达斡尔族的主食以饭(巴达)、饼(午图莫)、粥(兴恩巴达)为主，每顿饭总配肉类和粗菜。米面较之，以米为主。住在黑龙江北岸时，兽肉曾经是主食之一。迁徙嫩江流域以来，肉类减少，菜类增加了，粮食逐渐变为唯一主食了。主副食种类繁......

韩定食(한정식/Hanjeongsik)又称韩国式客饭、韩式套餐。“定食”，即全席。以君王食用的膳食宫廷料理，后来被士大夫配合各地特有的乡土饮食，模仿成班家料理。味道绝佳的韩定食是韩国美食中的登峰造极之作。下面小编就为大......

一日三餐在宋代才普遍起来(但也有部分人家只吃二餐)，这只有在农业产量大为提高、食物变得丰富并且有了夜生活之后，才可以实现的。吃饱之后，人们便会追求吃得精致。宋人对于饮食是非常讲究的。富贵人家，“凡饮食珍味，时新下......

我国因地理位置差异，各地的饮食习惯也就不同，不同地区有不同地区的经济作物。傈僳族都居住在高半山区，高半山区气候寒冷，地势不平，粮食作物受自然条件的限制，不产稻谷，少产小麦，多为包谷、荞子、燕麦、等，造就了当地的特色饮食......

自古以来，民以食为天。而唐朝又是一个诸多民族融合、众多文化交流的时期，因此，胡食已经从单纯的外来食物，转变为了一种时尚标志，贵族们争相以吃胡食作为身份的象征。那么今天我们就来探究一下在唐朝的众多美食中，哪种食物是......

今日所说的杭州“老市长”并非他人，正是宋朝著名诗人、词作家，唐宋八大家之一的苏轼(又东坡居士)，同时他也是一位胸怀远大抱负的政治家，无奈怀才不遇，但东坡居士生性与常人不同，天生乐观积极，在被贬期间不仅留下了诸多诗词，还......

乾隆在位期间，曾经多次南下巡游，一路上看遍江南美景，吃遍江南美食。"六度南巡止，他年梦寐游。"这是乾隆第六次南巡时写下的诗句。小编觉得乾隆这一生简直活的太值了，虽然说乾隆为了处理国家大事兢兢业业，劳苦功高。但是比起......

俗话说得好民以食为天。小编给大家提供详细的相关内容。出生于公元1037年的苏东坡，可能没想到，因自己在贬途中自创的苏式私房菜，以及大快朵颐吃尽南北风味的美食而名闻遐迩，成了地地道道的大宋第一"吃货"。说起来也是阴差......

美食是人类文明的重要组成部分，各个时代的人们都在追求美味佳肴。在古代，也有许多热爱美食的人，他们不仅善于品尝，还善于创新。今天，我们就来盘点一下古代的十大吃货，看看他们的美食故事。一、曹操：三国时期的著名政治家、军......

很多人都不了解古人聚餐的事情，接下来跟着小编一起欣赏。现在经常请客吃饭是一种比较常见的现象，也是人情世故的一种。我们走在大街上都会看见不同特色和类型的餐馆。比如大家喜欢吃的中餐、西餐、日本料理、快餐、烧烤......

在中国的饮食文化中，有一道美食历经千年，依然让人回味无穷。它就是白起肉，一道源自战国时期的传统佳肴。今天，我们就来探寻一下这道美食背后的故事，了解它的来历和传承。一、白起肉的起源白起肉，顾名思义，与战国时期的著名将......