中国古代如何吃肉:贵族人吃牛羊肉穷人才吃猪肉

中国古代如何吃肉:贵族人吃牛羊肉穷人才吃猪肉

在古代的饮食习惯中,猪肉在很长一段时间内并非高大上的肉食,“天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。”鸿门宴中有这样一段,樊哙冲入大帐,要救刘邦。项羽见来了一位莽撞人,饶有兴趣地说道:“壮......
2019-04-01
满族人为什么不吃狗肉?其中有何历史传说

满族人为什么不吃狗肉?其中有何历史传说

相传,在明朝末年的朝中有两位大人,一个姓肇,一个姓李,两人同在朝中为官,肇大人有个嗜好,酷爱围棋,出朝后没事的时候就去庙里找道长下棋,兴起的时候饭也顾不得吃,肇大人的太太就让家努王皋去找,每次王皋去找道长远接近送非常客气......
2014-04-05
水浒中梁山好汉为什么爱吃牛肉而不吃猪羊肉?

水浒中梁山好汉为什么爱吃牛肉而不吃猪羊肉?

小时候,看《水浒传》,最喜欢梁山好汉们走进饭店,大喊一声:“店小二,先切两三斤熟牛肉来!”真是够潇洒,够豪放!那时候大鹏家里穷,只有过年才能吃到猪肉,所以只有看着《水浒传》流口水的份儿。大鹏长大以后,发现了一个问题,在整部......
2017-08-28
猪肉和牛肉相比 古代江湖人士为何只吃牛肉

猪肉和牛肉相比 古代江湖人士为何只吃牛肉

对古代好汉很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。江湖好汉去下馆子,为何只吃牛肉呢?为何吃猪肉不常见呢?我们经常会在电视剧或者书籍中看到,烹羊宰牛大口朵颐的场面,怎么就不换个口味儿吃猪肉呢?宋代羊肉最......
2022-02-24
三千年吃肉史:古时候的人们都吃什么肉

三千年吃肉史:古时候的人们都吃什么肉

鸿门宴中有这样一段,樊哙冲入大帐,要救刘邦。项羽见来了一位莽撞人,饶有兴趣地说道:“壮士,赐之卮酒。”则与斗卮酒。哙拜谢,起,立而饮之。项王曰:“赐之彘(zhì)肩。”则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地,加彘肩上,拔剑切而啖之。这......
2013-10-07
古人能吃牛肉吗?古代吃牛肉犯法不

古人能吃牛肉吗?古代吃牛肉犯法不

古人能吃牛肉吗?古代吃牛肉犯法不?小编为大家带来相关内容,感兴趣的小伙伴快来看看吧!1.牛在古代的地位“诸侯无故不宰牛”,当社会倒退三千年,还处在西周时期,就有这样一条规定约束。即便你是诸侯,也不是随便想吃牛肉就可......
2021-12-30
历史上最惨绝人寰的帝王 每天玩乐竟还吃人肉

历史上最惨绝人寰的帝王 每天玩乐竟还吃人肉

与石虎的性情邻近,当时的太子石邃性情极为严酷,他酗酒好色,纵欲无度,有时深夜出宫去大臣家,见凡有姿色的妇人,就逼迫交欢。有时他将宫女先花枝招展,然后割下头,将头放在盘上,传示四座。石邃从庵里掠来美貌的尼姑,大白天里宣淫,狎......
2022-05-03
人类为何贪吃?人类史上大部分时期食物匮乏

人类为何贪吃?人类史上大部分时期食物匮乏

元旦刚过,春节将至。每逢过节,报纸的副刊大多会有营养或医学专家的文章,提醒大众如何避免在节日之际因为贪吃而得病。节日里医院消化道病人的增多表明此类提醒绝非多余。贪吃是人的一种本性,根据达尔文理论,特定的性状(功......
2022-04-03
人类最初对火的认识:烧烤的肉类比生吃来的好吃

人类最初对火的认识:烧烤的肉类比生吃来的好吃

按照今天的科学分类,上古之末的那个时候,就是原始社会的初期,人类除了有自己的身体之外,其他什么都没有,没有米,没有菜,没有房子也没有衣服,甚至,连火都没有。有的,就是和野兽干仗,要么被野兽吃掉,要么吃掉野兽……不然,就会挨饿,甚......
2022-03-02
骇人听闻吃人历史:公开出售比猪肉还便宜

骇人听闻吃人历史:公开出售比猪肉还便宜

弱肉强食的动物世界中,异类动物之间活捕生吃,同类动物之间也有互相残杀这是动物界生存竞争的需要,并不奇怪。人类进入文明社会以后,仍然存在著人吃人的现象,这说明人类并没有完全消除兽性。由于人类具有高于动物的社会意识......
2016-09-04
古代老百姓能吃肉吗 古人吃肉是不是也要分等级

古代老百姓能吃肉吗 古人吃肉是不是也要分等级

很多人都不了解古人吃肉的事情,接下来跟着小编一起欣赏。其实某一个特殊的历史时期,人们吃的肉都是分等级的。比如先秦时期的饮食就有明确规定,《国语·楚语下》中记载:“天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕......
2020-09-17
宋朝时都吃哪些肉类呢?为何羊肉被奉为上品?

宋朝时都吃哪些肉类呢?为何羊肉被奉为上品?

宋朝是中国饮食文化承前启后的一个时期,在经历了多年外族饮食的融合之后,人们对于食材有了一个新的认识,对于各种新奇的食物也逐渐接受了。宋代饮食:于雅俗间变化宫廷饮食流风之下,让羊肉成为宋时矜贵而美味的象征,也让看......
2021-05-14
三千年吃肉史:古时候的人们都吃什么肉

三千年吃肉史:古时候的人们都吃什么肉

鸿门宴中有这样一段,樊哙冲入大帐,要救刘邦。项羽见来了一位莽撞人,饶有兴趣地说道:“壮士,赐之卮酒。”则与斗卮酒。哙拜谢,起,立而饮之。项王曰:“赐之彘(zhì)肩。”则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地,加彘肩上,拔剑切而啖之。这......
2017-07-04
史前人类饮食结构探索:古人类都吃些什么东西

史前人类饮食结构探索:古人类都吃些什么东西

史前人类食谱也被称为石器时代、穴居人和古代食谱,是现代人试图重现的史前人类饮食结构。这种古老的狩猎采集生活出现在农业和依靠肉类(例如鱼、肉、禽类)、鸡蛋、水果、蔬菜和植物根茎作为食物的生活方式之前。图片来......
2017-06-04
揭秘梁山好汉为什么爱吃牛肉 而不吃猪羊肉?

揭秘梁山好汉为什么爱吃牛肉 而不吃猪羊肉?

小时候,看《水浒传》,最喜欢梁山好汉们走进饭店,大喊一声:“店小二,先切两三斤熟牛肉来!”真是够潇洒,够豪放!那时候大鹏家里穷,只有过年才能吃到猪肉,所以只有看着《水浒传》流口水的份儿。大鹏长大以后,发现了一个问题,在整部......
2016-12-26
古代不同时期的主流肉食 古人三千年吃肉史

古代不同时期的主流肉食 古人三千年吃肉史

先秦时期牛羊肉便是高大上肉食在很早的时候,中国人就懂得驯养“马牛羊猪狗鸡”等六牲获得肉食,但不同的肉食在食物系统中有着不同的地位,这种地位甚至影响到今天的肉类价格。在古代的饮食习惯中,牛羊毫无疑问是最贵族化的......
2014-08-08
唐朝百姓一般吃什么肉?最常吃的竟是羊肉

唐朝百姓一般吃什么肉?最常吃的竟是羊肉

我国唐朝时期的人们一般喜欢吃什么肉?怎么吃?以及对肉的定义是什么?这些原来和我们当代的吃法是完全不同的。我们当代人最常吃的是猪肉,一说肉,不注明牛肉、羊肉,鸡肉等,一般都默指猪肉。而在唐朝,最常吃的却是羊肉。比如,......
2021-03-14
骇人听闻吃人历史:公开出售比猪肉还便宜

骇人听闻吃人历史:公开出售比猪肉还便宜

有的朝代在灾年或灾区,人肉还会公开在集□上出售北宋末年靖康之乱时,江淮之间民众相食,一斗米要数十千钱,人肉的价钱比猪肉还便宜,一个少壮男子的尸体不过十五千(不如一斗米贵)。网络配图弱肉强食的动物世界中,异类动物之间......
2018-08-27
十大历史真相骗了人们上千年 古代的和尚不吃肉?

十大历史真相骗了人们上千年 古代的和尚不吃肉?

被误解的十大历史常识,你知道吗?小编给大家整理了一些,普及下一直被误解的历史常识,盘点人们日常中最易误解的历史常识,我们看下有哪些?1古代的和尚不吃“荤”真的指不吃肉吗?这种看法是日常生活中最常见的说法,现代汉语中......
2018-09-26
难以置信!吃肉竟然可以提高人类颜值

难以置信!吃肉竟然可以提高人类颜值

肉,是一种含有多种营养和高蛋白的事物,是人们日常生活中所必备的一种食物,尤其是对于小编这种肉食动物来说,一天不吃肉就像是一天不吃饭一样,饿得慌,但是,一直到今天,小编我才知道原来吃肉竟然可以提高人类的颜值,这令小编我震......
2012-08-21
古代吃肉到底是什么样的 吃肉也会犯法吗

古代吃肉到底是什么样的 吃肉也会犯法吗

今天小编给大家带来古人吃肉的故事,感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。古代吃肉也要分三六九等,平民吃肉可能是要犯法。在有关古代的影视剧中有很多大口吃肉大碗喝酒的镜头。这些多半是真实的,因为镜头对准的是特定人......
2022-05-09
古人吃肉到底是什么样的 吃肉也要分三六九等吗

古人吃肉到底是什么样的 吃肉也要分三六九等吗

对古代吃肉很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。古代吃肉到底是什么样的?古人吃肉也要分三六九等?实际上是什么样的?在有关古代的影视剧中有很多大口吃肉大碗喝酒的镜头。这些多半是真实的,因为镜头对准......
2021-09-18
董卓吃人肉是真的吗 历史上有没有这件事情

董卓吃人肉是真的吗 历史上有没有这件事情

今天小编给大家准备了:董卓食人肉的文章,感兴趣的小伙伴们快来看看吧!中国历史悠久,且中华文化源远流长。从盘古、女娲、后裔等神话时代算起约有五千年,从三皇五帝算起约有四千六百年,自夏朝算起约有近四千一百年,从中国第......
2020-04-16
三千年吃肉史:古时候的人们主要吃什么肉?

三千年吃肉史:古时候的人们主要吃什么肉?

在很长的历史阶段,汉人都是以牛羊肉为高大上的肉类,吃牛吃羊是士大夫阶层的专利,这种饮食习惯直到今天仍影响着肉菜市场的物价。鸿门宴中有这样一段,樊哙冲入大帐,要救刘邦。项羽见来了一位莽撞人,饶有兴趣地说道:“壮士,赐之......
2022-06-04
宋朝人有多喜欢吃羊肉?他们怎么吃羊肉的

宋朝人有多喜欢吃羊肉?他们怎么吃羊肉的

宋朝为什么这样喜欢吃羊肉,宋朝人怎么吃羊肉?下面小编为大家详细介绍一下相关内容。1.清明上河图要说宋朝人的日常生活,看文字记载,恐怕很多人都不喜欢,文言文对于很多人来说还是有些生涩难懂了,所以,看古画是一个非常好的......
2022-01-09