金庸小説《鹿鼎記》裏有個情節，説韋小寶因救駕(太后)有功，擢升為五品銜的御膳房總管。後來翻拍的同名電視劇也大多堅持了原著説法，其實值得商榷。清代的御膳房一般由內務府總負責，並未單列御膳房總管這個職位，恐談不上具體......

皇帝想節儉，大臣卻大做文章?朱元璋的“豆腐”吃不起!小編帶來詳細的文章供大家參考。上有所好，下必甚焉。古代，有的帝王揮金如土，奢侈無度，王公大臣、後宮嬪妃就會爭相效仿，彷彿和金玉珠寶有仇一樣，不揮霍一空，就睡不着吃不香......

豆腐是以黃豆為主要原料的食物,一種營養豐富又歷史悠久的食材，説起這個的話，各位一定都有所耳聞吧。“豆腐”這種食物起源較早，早在西漢初年就已經出現，乃是漢高祖劉邦之孫淮南王劉安所發明。然而，“吃豆腐”這個詞語流傳......

淮南王劉安，西漢時期的一位重要諸侯王，因其叛亂行為和被廣泛傳播的豆腐發明者身份而備受關注。然而，他為何要造反?他真的發明了豆腐嗎?這些問題的答案，隱藏在歷史的長河中，需要我們去探尋。劉安是漢高祖劉邦的孫子，被封為淮......

中國是豆腐的故鄉，最早製造豆腐的相傳是西漢的劉安。史載，“豆腐之法，始於淮南劉安”。當年劉邦之孫淮南王劉安為求長生不老之藥，在安徽壽縣八公山以黃豆、鹽滷等物煉丹，無意中竟煉出了“白如純玉，細若凝脂”的豆腐。西漢初......

豆腐是以大豆為原料加工製成，是最常見的豆製品之一，也是我國素食菜餚的主要原料。民間有“魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”、“豆腐端上桌，醫生去補鍋”的説法，可見豆腐不僅僅是一種美食，更是一種養生佳品。今天小編就來跟大......

高考結束，暑期來臨，那些“金榜題名”的考生自然歡欣地放鬆一下，而那些落榜者也不必落寞，因為孔老夫子也沒有大學文憑，蘇格拉底靠自學成為有學問的人，梁漱溟只是初中畢業就當了大學教授，比爾·蓋茨則沒有上完大學就去創業。這......

在老早以前的城鄉，以前賣豆腐的不敲梆子，都是用嘴吃喝:“賣豆腐!”現在賣豆腐的為什麼都敲梆子呢?相傳在清朝咸豐年間，易州有個州官姓竇名福。按當時的規定，縣太爺的名字只有自己的父母能叫，其他人是絕對不許叫的。如果其......

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。下面小編就為大家帶來關於西紅柿和豆腐的詳細介紹，一起來看看吧!西......

道光皇帝，是清朝入關以來的第六位帝王，也是清朝最節儉的、甚至是中國歷史上所有帝王中最節儉的皇帝。道光從做皇子的時候就已經摳門的不得了了，每天和自己的福晉吃燒餅喝茶水就當一頓飯，下午早早睡覺就是為了能省下一根蠟......

誰還不愛吃點豆腐呢?是吧，但是世界上最大的豆腐你覺得沒有吃過，新泉鄉河坑村試做世界上最大的豆腐，是為了挑戰吉尼斯世界紀錄，據説這塊世界上最大的豆腐將會長3.88米，寬3.88米，高25公分，用了1600斤黃豆，看到這樣的數據都令人......

貧窮從來不是好事。貧窮遮蔽了人的眼睛，讓他看不到食物以外的東西;貧窮禁錮了人的身體，讓他像動物一樣不停地被原始慾望折磨。貧窮剝奪了人的力量、尊嚴和權利，讓他在自然、神靈和權力面前自覺軟弱，卑躬屈膝。二十世紀五......

很多人都不瞭解吃豆腐的事情，接下來跟着小編一起欣賞。在我國有句俗話，比如你在走路的時候撞了一位美女，或是故意以其他的事情去掩護接觸女性，可能你就會被職責“你吃豆腐!吃人別豆腐!”這話相信很多朋友們都聽説過了，有着......

朱元璋坐擁江山後，嚐盡宮中珍饈百味。網絡配圖一日，與馬皇后憶苦思甜，念及貧賤時想吃豆腐而不得，歎息不已。馬皇后賢淑，進言：“大明初立，民生凋敝，百廢待興，陛下當以節儉治天下。”朱元璋稱：“善!”於是下詔：崇尚儉樸禁止奢華，從......

打虎亭漢墓出土“豆腐製作圖”被韓國專家質疑年代久遠，這是一則引起廣泛關注的事件。然而，對於這個問題的真實性和價值，我們需要深入探究。首先，關於打虎亭漢墓的年代和真實性，學界存在一定的爭議。據考古學家研究，該墓葬大......

葷菜搭配可以解決蛋白質的互補問題，如豆製品、麪筋和肉、蛋、禽等動物性蛋白質搭配，能大大提高蛋白質的營養價值。下面小編就為大家帶來關於雞蛋和豆腐的詳細介紹，一起來看看吧!雞蛋和豆腐是可以一起吃的，這兩者都是生活......

“它有着地道的奶酪口味，類似於用脱脂乳製成的意大利乾酪，十分味美，我把它們一掃而光……”這是19世紀中到訪廣州的法國人伊凡在《廣州城內——法國公使隨員1840年代廣州見聞錄》中的一段文字，不過，如果你不再往後翻，那麼就......

動物(Animal)是生物中的一個種類。它們一般以有機物為食，能感覺，可運動，能夠自主運動或能夠活動之物。而且動物還有着各種行為，這些行為可以看作是動物對刺激的反應。行為學是研究動物行為的科學。比較有名的行為理論是康......

豆腐，是中國的國菜。幅員遼闊的中國，按説飲食習慣差別是很大的，然而，地無分南北，人無分老幼，都喜歡吃豆腐。由豆腐衍生出來的食品太多了，豆腐腦，幹豆腐，醬豆腐，臭豆腐，麻辣豆腐，麻婆豆腐，家常豆腐等等，數也數不清呢!豆腐起於那個年......

清代醫學家顧仲歷來注重養生，倡飲食必潔且熟，有理有節，遵生頤養。他推薦莊子學説，時人稱“顧莊子”。著有《歷代畫家姓氏韻編》《鬆壑詩》等。顧仲取楊子建所輯《食憲》，錄其有關飲食內容，結合自身經驗，於康熙三十七年(1698......