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关于小吃的历史内容

白族小吃简介  白族小吃雕梅有何特殊之处

白族小吃简介 白族小吃雕梅有何特殊之处

每到一个陌生的地方,品尝当地的特色美食也是我感受当地民俗文化的一个方式。来到大理,虽然很遗憾没有机会品到著名的白族三道茶,但有一样酸酸甜甜的小食却令我胃口大开,爱不释口,这,就是大理雕梅。雕梅是白族传统名特食品。......
2017-03-08
苏轼诗作曾提“炸牡丹” :明清时炸花片成流行小吃

苏轼诗作曾提“炸牡丹” :明清时炸花片成流行小吃

网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”,有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样,在身后,被附会成那么多种美食的“发明人”。其实,有一样梦幻色彩的雅食也不妨......
2015-01-15
瑶族人爱吃啥?瑶族最具特色的民族小吃

瑶族人爱吃啥?瑶族最具特色的民族小吃

瑶族以大米、玉米为主食,辅以红薯、芋、麦、粟、高粱、木薯等杂粮。蔬菜有冬瓜、南瓜、水瓜、萝卜、白菜、芥菜、辣椒、茄子、豆角、大苋、眉豆等。有时采集野生苦斋、野蕨、木耳、香信、竹笋做菜。肉食来源主要依靠自......
2014-11-17
白族小吃简介 白族小吃雕梅有何特殊之处

白族小吃简介 白族小吃雕梅有何特殊之处

每到一个陌生的地方,品尝当地的特色美食也是我感受当地民俗文化的一个方式。来到大理,虽然很遗憾没有机会品到著名的白族三道茶,但有一样酸酸甜甜的小食却令我胃口大开,爱不释口,这,就是大理雕梅。雕梅是白族传统名特食品。......
2023-11-01
美国最受欢迎的小吃薯片是怎么发明的

美国最受欢迎的小吃薯片是怎么发明的

万能的薯片是美国最受欢迎的小吃,它的独特风味造就了一个世界美食奇迹。然而薯片的真正历史却是这样的,1853年,一个备受挫折的厨师为了满足挑剔的客户发明了这种食物。图片来源于网络GeorgeCrum是个非裔美国人,有莫霍克血......
2012-11-20
小吃“油炸桧”的由来 竟是因为千古罪人秦桧夫妇

小吃“油炸桧”的由来 竟是因为千古罪人秦桧夫妇

油条——油炸秦桧夫妇秦桧夫妇是中国历史上奸臣的罪突出代表。各种民间传说都能体现人们对秦桧的憎恶。其中一个就是油条的由来,据说也跟秦桧夫妇有关。油条起源於南宋,因为秦桧害死岳飞的消息传出之后,老百姓们都气愤不......
2014-04-11
宋朝开启三餐制,夜市小吃都有什么?

宋朝开启三餐制,夜市小吃都有什么?

今天小编为大家带来了一篇关于宋朝的文章,欢迎阅读哦~前几年,穿越剧、穿越小说火得一塌糊涂。女人们幻想着穿越成某皇后,某妃子,或当朝的奇女子,与小鲜肉谈一场旷世奇恋,或俘获皇帝的心,为她一人解散后宫。甚至有女人想穿越......
2012-12-18
寻找美味的姜汁鸭肉面:一道独特的小吃在哪里?

寻找美味的姜汁鸭肉面:一道独特的小吃在哪里?

在中国的众多美食中,姜汁鸭肉面以其独特的口味和丰富的营养成为了许多人的心头好。然而,这道美食的起源地和销售地点却鲜为人知。本文将带领读者一起探索这道美食的足迹,寻找那些隐藏在城市角落的美味。一、姜汁鸭肉面的......
2024-03-30
盘点端午节中国十大小吃的著名景点

盘点端午节中国十大小吃的著名景点

1.成都锦里:“尚滋味”、“好辛香”成都,天府之国,美食之都,这里是慢生活的代表,也是吃货的天堂。对于好吃的国人来说,能到成都吃一趟那是一个梦想。当川菜走入大街小巷,当麻婆豆腐成为国菜的代表,当吃辣成为一种时尚,当功夫熊......
2013-07-16
“吃货”悲喜剧:唐朝官员路边贪小吃断送前程

“吃货”悲喜剧:唐朝官员路边贪小吃断送前程

一个讲究味觉的民族才是有味道的民族,有味道的民族才是有人情味的民族,工业革命时期的工作快餐磨蚀了欧洲一些国家的味觉,导致他们的文明在某种程度上缺乏“味道”。因此,我想,如果回溯过去的文明,除了那些斑驳的古画,暗黄的......
2013-10-12
北宋大臣的"胖瘦香臭":晏殊饭量小吃相讲究

北宋大臣的"胖瘦香臭":晏殊饭量小吃相讲究

俗话说,百人百相。北宋的许多官员虽贵为朝廷大臣,也照样改不了自己的脾气秉性,在个人形象和行事作风上,可以说是各有特色,各不相同。晏殊像宋太宗时曾任安州知府的张齐贤是个有名的大肚汉,吃饭时狼吞虎咽,而且好吃大肥肉块,完......
2017-06-14
奥地利圣诞节10种不得不吃的小吃,油煎香肠、薄面卷、土豆饼

奥地利圣诞节10种不得不吃的小吃,油煎香肠、薄面卷、土豆饼

每年圣诞节前一个月左右,欧洲各国的圣诞市场就陆续开张了,市场上除了精美的圣诞相关工艺品以外,就数美味的传统小吃吸引人。在这么多圣诞市场中,音乐王国奥地利的圣诞市场一向被认为是不容错过的,那么就让小编为你介绍,奥地......
2018-06-08
苏轼诗作曾提“炸牡丹” 明清时成流行小吃

苏轼诗作曾提“炸牡丹” 明清时成流行小吃

网友在微博中戏谑地列举苏轼的“代表作”,有东坡肘子、东坡肉、东坡羹、东坡烧卖……引来一片会心的笑声。大约没有哪一位文豪像东坡居士这样,在身后,被附会成那么多种美食的“发明人”。其实,有一样梦幻色彩的雅食也不妨......
2013-02-05
清朝最惨大阿哥:从小吃烧饼过苦日子

清朝最惨大阿哥:从小吃烧饼过苦日子

历朝历代的皇帝刚即位的时候,有两件事情得赶紧忙活,一个是修坟墓,一个是生皇子,只要皇上登了基,这两件大事就必须提上日程,当然从帝国发展的角度来说,提前修坟墓是为了死后能够更奢华,更显身份,生皇子是为了能够给帝国留下继承......
2022-06-03
浅谈宋代夜市,一般有哪些小吃?

浅谈宋代夜市,一般有哪些小吃?

夜市是小吃的荟萃之地,小吃的兴盛与夜市的发展有着密不可分的关系。小吃一词原称“小食”,最早出现在晋干宝所著《搜神记》中。北方与长江上游地区,将食肆饭摊边做边卖的早点、夜宵等食品称为小吃,而将糕点厂的制品以及宴......
2021-07-17
全球十大美味小吃指的是什么?口感如何?

全球十大美味小吃指的是什么?口感如何?

美食是生活中的一种享受,每个国家都有自己独特的美食文化。今天,我们将带领大家走进全球十大美味小吃的世界,一起感受这场味蕾的环球旅行。1.日本炸鸡(Karaage)日本炸鸡是日本的传统小吃,以其外酥内嫩,口感鲜美而闻名。通......
2023-10-14
京族的特色美食小吃 京族米粉和金丝牛肉

京族的特色美食小吃 京族米粉和金丝牛肉

京族米粉俗称米壹丝,又称南方米粉,大米经石磨成浆,由大火经锅烫成外型雨伞样大小,熟后放上竹架在太阳下晒干,压平约两个小时后,手工切成丝,摆成扎型后经烈日曝晒成为成品。其与虾米、海螺混合炒熟,味道可口,是到金滩旅游的游客......
2014-02-24
武汉名小吃热干面到底是谁发明的?热干面是如何诞生的?

武汉名小吃热干面到底是谁发明的?热干面是如何诞生的?

小编整理了热干面的由来给大家详细说明一下,快点来看看吧。对于武汉人来说,热干面是生命中不可或缺的一部分。许多武汉人,将热干面作为每天过早(吃早餐)的首选食品。数据显示,武汉人每天要吃掉600万碗热干面;其他种类早餐......
2020-08-19
皇后生病野郎中出奇招 因此却发明了一种小吃

皇后生病野郎中出奇招 因此却发明了一种小吃

咱们中国,许多流行的小吃,都与皇室有关。比如著名的北京烤鸭便与朱元璋有莫大的关系。网络配图当然,小编今天说的不是烤鸭。不过是拿烤鸭过渡一下,引出另外一道美食小吃。这道小吃,相比烤鸭来讲,盛名更在其上,因为食用方便,老......
2018-02-08
日本的怪异小吃和饮料有哪些?味道又是什么样的?

日本的怪异小吃和饮料有哪些?味道又是什么样的?

日本,一个充满神秘色彩的国度,除了繁华的城市、古老的文化,还有许多令人叹为观止的美食。今天,我们就来聊聊那些在日本才能品尝到的怪异小吃和饮料,让你的味蕾体验一场异域之旅。一、鳗鱼饭团说到日本的怪异小吃,首先要提的......
2024-03-01