網友在微博中戲謔地列舉蘇軾的“代表作”，有東坡肘子、東坡肉、東坡羹、東坡燒賣……引來一片會心的笑聲。大約沒有哪一位文豪像東坡居士這樣，在身後，被附會成那麼多種美食的“發明人”。其實，有一樣夢幻色彩的雅食也不妨......

京族米粉俗稱米壹絲，又稱南方米粉，大米經石磨成漿，由大火經鍋燙成外型雨傘樣大小，熟後放上竹架在太陽下曬乾，壓平約兩個小時後，手工切成絲，擺成扎型後經烈日曝曬成爲成品。其與蝦米、海螺混合炒熟，味道可口，是到金灘旅遊的遊客......

油條——油炸秦檜夫婦秦檜夫婦是中國歷史上奸臣的罪突出代表。各種民間傳說都能體現人們對秦檜的憎惡。其中一個就是油條的由來，據說也跟秦檜夫婦有關。油條起源於南宋，因爲秦檜害死岳飛的消息傳出之後，老百姓們都氣憤不......

夜市是小吃的薈萃之地，小吃的興盛與夜市的發展有着密不可分的關係。小吃一詞原稱“小食”，最早出現在晉幹寶所著《搜神記》中。北方與長江上游地區，將食肆飯攤邊做邊賣的早點、夜宵等食品稱爲小吃，而將糕點廠的製品以及宴......

今天小編爲大家帶來了一篇關於宋朝的文章，歡迎閱讀哦~前幾年，穿越劇、穿越小說火得一塌糊塗。女人們幻想着穿越成某皇后，某妃子，或當朝的奇女子，與小鮮肉談一場曠世奇戀，或俘獲皇帝的心，爲她一人解散後宮。甚至有女人想穿越......

想知道我國傳統小吃冰糖葫蘆是怎麼來的嗎?要說起這冰糖葫蘆的來源就不得不提自南宋的宋光宗皇帝了,下面本站小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!這位皇帝是宋孝宗的第三個兒子，名叫趙惇。公元1187年10月，宋孝宗禪......

清朝京城，讀書人必到琉璃廠，商人要去大柵欄，而討生活的則到天橋。天橋地處京城宣武區，修建之初是皇帝從皇宮出正陽門到兩壇祭祀的必經之地，因皇帝自稱天子，故而該橋稱天橋。天橋最初是一座漢白玉單孔高拱橋，光緒三十二年因修......

1.成都錦裏：“尚滋味”、“好辛香”成都，天府之國，美食之都，這裏是慢生活的代表，也是吃貨的天堂。對於好吃的國人來說，能到成都吃一趟那是一個夢想。當川菜走入大街小巷，當麻婆豆腐成爲國菜的代表，當吃辣成爲一種時尚，當功夫熊......

萬能的薯片是美國最受歡迎的小吃，它的獨特風味造就了一個世界美食奇蹟。然而薯片的真正歷史卻是這樣的，1853年，一個備受挫折的廚師爲了滿足挑剔的客戶發明了這種食物。圖片來源於網絡GeorgeCrum是個非裔美國人，有莫霍克血......

每座城市都有它獨特的味道，而這種味道往往來自於那些琳琅滿目的街邊小吃。它們見證了城市的繁榮，也承載了無數人的回憶。今天，就讓我們一起走進這些街邊小吃的世界，感受這座城市的繁榮味道。一、街邊小吃的歷史淵源街邊小......

歷朝歷代的皇帝剛即位的時候，有兩件事情得趕緊忙活，一個是修墳墓，一個是生皇子，只要皇上登了基，這兩件大事就必須提上日程，當然從帝國發展的角度來說，提前修墳墓是爲了死後能夠更奢華，更顯身份，生皇子是爲了能夠給帝國留下繼承......

每到一個陌生的地方，品嚐當地的特色美食也是我感受當地民俗文化的一個方式。來到大理，雖然很遺憾沒有機會品到著名的白族三道茶，但有一樣酸酸甜甜的小食卻令我胃口大開，愛不釋口，這，就是大理雕梅。雕梅是白族傳統名特食品。......

每到一個陌生的地方，品嚐當地的特色美食也是我感受當地民俗文化的一個方式。來到大理，雖然很遺憾沒有機會品到著名的白族三道茶，但有一樣酸酸甜甜的小食卻令我胃口大開，愛不釋口，這，就是大理雕梅。雕梅是白族傳統名特食品。......

過橋米線的由來：米線是雲南的地方小吃，過橋米線是米線中的上品，以用料考究，製作精良，吃法獨特，獨具風味而聞名中外。過橋米線已有100多年的歷史，它源於滇南蒙自縣，1920年，昆明市建立了第一家過橋米線館“仁和園”。傳說有一秀......

導語：老北京名小吃歷史悠久，成爲北京飲食文化的一大特色，北京10道名小吃的由來，知道三個的絕對是美食家!艾窩窩艾窩窩是北京一款用糯米制作的清真風味小吃，其特點是色澤雪白，形如球狀，質地粘軟，口味香甜。每年農曆春節前後，北......

最近央視播《舌尖上的中國》，儼然中華民間美食大全，惹得一幫吃貨半夜起來流口水，這個節目給了我們一個詮釋文明的新方式：味覺。一個講究味覺的民族纔是有味道的民族，有味道的民族纔是有人情味的民族，工業革命時期的工作快餐......

冷麪，起源於高麗朝時期，已有200多年的歷史。朝鮮族冷麪，是從十九世紀末隨朝鮮族人口遷入傳入中國，至今約有150年，是我國朝鮮族最具代表性的飲食。延邊朝鮮族自治州位於吉林省東部，地處中國，俄羅斯和朝鮮三國交界處，鄰近日本海......

在繁華的唐代街市中，各種美食小吃琳琅滿目，其中偃月餛飩和槐葉冷淘以其獨特的風味和製作工藝，深受當時人們的喜愛。這兩種美食不僅展現了唐代飲食文化的繁榮，也成爲了那個時代人們生活中不可或缺的一部分。偃月餛飩是一種......

俗話說得好，民以食爲天。然而，有些東西並不是每個人都隨隨便便吃得下的。下面就來盤點一下那些國外的恐怖小吃，看着都讓人害怕。1，這道類似炒飯的食物是墨西哥當地的美食，主材料其實是蟻卵。據說口感與幹奶酪相似，搭配玉米......

一個講究味覺的民族纔是有味道的民族，有味道的民族纔是有人情味的民族，工業革命時期的工作快餐磨蝕了歐洲一些國家的味覺，導致他們的文明在某種程度上缺乏“味道”。因此，我想，如果回溯過去的文明，除了那些斑駁的古畫，暗黃的......