八十年戰爭(荷蘭語:Nederlandse Opstand, Tachtigjarige Oorlog; 西班牙語:Guerra de Flandes, Guerra de los Ochenta Años)，西班牙帝國稱之爲低地國叛亂。這場戰爭發生於1568年-1648年，是尼德蘭聯邦清教徒反抗西班牙帝國統治所展開。與西班牙帝國不同，荷蘭共和國所屬尼德蘭聯邦本爲鬆散，爲了此戰爭，聯邦出現前所未有的團結，而領導者爲貴族威廉·奧蘭治。
自發
1566年8月，以制帽工人馬特爲首的激進羣衆掀起了自發的“破壞聖像運動”。安特衛普、瓦朗西安爆發了起義，大批手工工場工人、農民和革命的資產階級分子組織起名爲“森林乞丐”和“海上乞丐”的游擊隊，神出鬼沒地襲擊西班牙軍隊。1568年，奧倫治親王從國外組織一支僱傭軍進行了有限的戰鬥。1572年4月，尼德蘭北方各省普遍發動起義，將西班牙軍隊驅逐出境，到1578年幾乎整個荷蘭和澤蘭都獲得了獨立。最重要的幾次戰役是哈勒姆保衛戰(1572年12月—1573年7月)、阿爾克馬爾保衛戰(1573年)、萊頓保衛戰(1573年10月—1574年10月)以及阿姆斯特丹驅逐西班牙人的戰役(1578年)。1576年9月4日，布魯塞爾舉行起義，西班牙在南方的統治也被推翻。
哈勒姆保衛戰，全城居民奮起自衛，同仇敵愾，給西軍造成重大傷亡，但終因彈盡糧絕而陷落。阿爾克馬爾保衛戰，使西軍付出沉重代價，最終棄城撤軍。萊頓保衛戰，市民堅持數月之久，甚至在糧絕之時仍拒不投降，直到“海上乞丐”游擊隊水淹西軍，西班牙軍隊才倉皇逃竄。
召開
1576年10月，全尼德蘭的三級會議在根特召開，11月8日北南雙方締結《根特和解協定》，要求聯合驅逐西班牙人，召開新的三級會議解決宗教問題，成立政府。政權落入反動貴族、天主教僧侶和資產階級保守派人士手中。三級會議對西班牙採取妥協態度，使得尼德蘭各地爆發新的起義，反西鬥爭之火又熊熊燃燒起來。1577年，南方革命的勝利果實落入奧倫治親王手裏。他堅持用妥協的辦法統一全國，依靠僱傭軍，反對以武裝的人民羣衆爲基礎建立革命軍隊。結果是封建勢力和資產階級保守勢力壓制、排斥和打擊革命勢力，積極的革命分子(資產階級激進派人士、手工業者、熟練工人等)大批遷入北方。
1580年1月，荷蘭、澤蘭等10多個省的代表在烏得勒支締結“烏得勒支同盟”，宣佈要聯合行動，“像一個省那樣”，並制定共同的軍事和外交政策。5月，奧倫治親王威廉也在盟約上簽字。次年，格羅寧根等幾個省和地區也加入同盟。1581年7月26日，烏得勒支同盟的三級會議正式通過《誓絕法案》，廢黜腓力二世，宣佈脫離西班牙獨立。
新組成的國家稱“聯省共和國”，由於荷蘭省的經濟和政治地位最重要，故又稱“荷蘭共和國”。
從1581年起，西班牙軍隊對南方發動反撲。1585年3月攻陷布魯塞爾，安特衛普保衛戰持續13個月最終陷落，南方革命失敗。1587年，荷蘭共和國和英、法結成同盟，共同抗擊西班牙，使荷蘭獨立戰爭進入一個新階段。這一階段最重要的戰役是紐波特會戰(1600年)、西軍攻克奧斯坦德之戰(1601—1604年)、在上艾瑟爾和聚特芬反擊西班牙統帥斯皮諾拉進軍之戰(1606年)以及荷蘭海軍獲勝的直布羅陀海戰(1607年)。長期的戰爭和多次失敗，特別是“無敵艦隊”的覆滅，使西班牙元氣大傷，極爲虛弱，被迫於1606年同荷蘭共和國談判，並於1609年4月簽訂所謂《12年停戰協定》，事實上承認了荷蘭共和國的獨立。尼德蘭革命在北方完全勝利，南方仍然處於西班牙控制之下。
停戰期滿後，戰爭重新爆發，併成爲“30年戰爭(1618—1648年)的一部分。1648年在簽訂結束30年戰爭的《威斯特伐利亞和約》的同時，也簽訂了《荷西和約》。西班牙終於正式承認聯省共和國獨立，承認尼德蘭南部歸荷蘭共和國。
