今天小編給大家帶來慈禧太后的故事，感興趣的讀者可以跟着小編一起看一看。
古代的皇帝吃飯是極其講究的，除了吃的好之外，還要有排場。所以，皇上吃一頓飯是很複雜的，規矩也很多，用多少材料、做什麼菜、做多少、再到用什麼餐具，都有一系列的流程。皇上的一餐要上幾十道菜，有的是吃的，有的則是用來看的，可以說極盡奢華。但有一位比皇上用膳還要奢侈，就是清朝末期的慈禧太后。
慈禧太后最大的特點就是愛排面，不管朝廷的財務狀況如何，反正自己的吃喝穿戴絕對不能降低檔次。慈禧的奢侈是出了名的，而且她還對吃的要求更高，更爲講究，也就使得慈禧在吃上面的花費要高出很多。
在皇宮裏，給皇帝做飯的部門叫御膳房，慈禧爲了實現自己對美食的追求，就開了一個“小竈”，是她的私廚叫做西膳房，專門負責慈禧太后每天的早晚兩餐以及點心、小吃等等。西膳房的標準比御膳房還要高，也就是說，慈禧比皇帝還吃得好，排面也更大。
據記載，西膳房所做的菜餚多達四千多種，點心有四百多種，這些則都是慈禧一個人享用。在每次用膳的時候，都要準備幾十道甚至上百道菜，涼的熱的、葷的素的都要有。這些菜不僅要擺滿三個大桌子，而且太監宮女們還要站成一排，每人端一道菜，等慈禧桌子上的菜沒有想吃的了，就叫太監端上一道新的，想吃就吃兩口，不想吃看一眼就直接端走，或是賞給別人。
除了兩頓正餐之外，點心和小吃也不能少，西膳房中，有將近一半的人是專門做點心的。慈禧特別喜歡吃這些小零食，比如芸豆卷、豌豆黃、薩其馬、江米條等等。另外奶製品也是慈禧比較喜歡的，如奶油棋子、奶餑餑、奶酪等，都是常備的零食。對於民間的小吃，慈禧也喜歡，只要聽說哪裏的什麼人做的小吃味道獨特，慈禧就會把他叫進宮裏來做，要是還不錯就留在西膳房。
慈禧太后吃的東西講究，那麼講究在什麼地方呢?就是吃的必須是精華。現在人們都說，吃西瓜吃中間的那一勺是最甜的，而慈禧早就開始這麼幹了。慈禧太后吃西瓜，每個西瓜只吃一口，就是最中間的那一勺，剩下的就扔掉。據說慈禧一天能吃掉三百多個西瓜，都是這麼吃。
慈禧有時候還會吃雞爪，但雞爪的肉不多，慈禧太后也不能沒吃相的抱着雞爪啃，吃雞爪也只吃精華。雞爪哪裏是精華呢?就是雞爪中間圓鼓鼓的那一小塊，這個地方是雞爪肉質最好的，口感很好，而且沒有骨頭，吃着也方便，所以慈禧就吃這一塊。
這麼鋪張浪費，但慈禧卻從來沒有降低檔次，就連列強侵華時，賠了那麼多白銀，慈禧也照吃不誤。據記載，慈禧吃一頓飯大概要花費二百兩銀子，是一個普通家庭一年都吃不了的。就這樣慈禧無盡奢侈，貪圖自己享樂，最後終於把清朝給徹底吃完了。
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