不知道大家对雪菜有了解吗?今天小编给大家带来了一些雪菜相关的介绍，感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
中文学名：雪菜
拼音：xuě cài
别 称：雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜
门：被子植物门纲：双子叶植物纲
目：亚 目：
科：十字花科亚科：
形态特征
株型直立且紧凑。分蘖性强，成株有分蘖28个左右。叶绿色、倒卵形，长45cm，宽11cm，叶缘大锯齿嵌小锯齿，缺刻自叶尖至叶基由浅渐深，近基部全裂，有小裂片3-5对，沿叶缘有一圈紫红色条带，叶面较光滑，无蜡粉和剌毛，叶柄浅绿色，背面有棱角，长7.4-15cm宽1.3cm，厚0.6cm中肋大。
药用价值
性温，味甘辛。人肝、胃、肾经。解毒消肿，开胃消食，温中利气。
