《農桑輯要》，中國元代初年司農司編纂的綜合性農書。成書於至元十年(1273)。其時元已滅金，尚未並宋。正值黃河流域多年戰亂、生產凋敝之際，此書編成後頒發各地作為指導農業生產之用。那麼下面本站小編就為大家帶來關於播......

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《齊民要術》：凡五穀種子，浥鬱則不生;生者亦尋死。種雜者，禾則早晚不均;舂復減而難熟。糶賣以雜糅見疵，炊爨失生熟之節，所以特宜存意，不可徒然。粟、黍、穄、粱、秫，常歲別收：選好穗純色者，劁才雕反。刈高懸之，以擬明年種子。將......

《齊民要術》：旱稻用下田，白土勝黑土，非言下田勝高原，但夏停水者，不得禾、豆、麥;稻田種，雖澇亦收。所謂彼此俱獲，不失地利故也。下田種者，用功多;高原種者，與禾同等也。凡下田停水處，燥則堅垎，胡格反，土幹也。濕則污泥，難治而易荒......

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《齊民要術》：大、小麥皆須五月、六月暵地。不暵地而種者，其收倍薄。崔寔曰：“五月六月菑麥田”也。《孝經援神契》雲：黑墳宜麥。《氾勝之書》曰：種麥得時，無不善。早種則蟲而有節;晚種則穗小而少實。當種麥，若天旱無雨澤，則......