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關於月餅的歷史內容

傳統月餅有哪幾種口味?傳統月餅是怎麼做出來的?

傳統月餅有哪幾種口味?傳統月餅是怎麼做出來的?

月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。月餅一詞,在現存文獻,最早收錄於南宋吳自牧的《夢樑錄》中。月餅與各地飲食習俗相融合,發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。下面小編......
2020-09-11
揭祕:歷史上慈禧太后為何要給“月餅”改名字?

揭祕:歷史上慈禧太后為何要給“月餅”改名字?

導讀:説起慈禧與月餅,還真是挺有“緣分”的。八國聯軍攻入北京後,慈禧化裝成農婦,帶着光緒和一幫大臣,沒日沒夜地向西逃去。這一路,走得如喪家之犬,別提多落魄了!可在進入山西后,日子總算多雲轉晴了。一來,山西離着京城,畢竟有......
2022-04-09
宋代古人如何過中秋節?月餅其實並不重要

宋代古人如何過中秋節?月餅其實並不重要

又到一年中秋佳節。中秋一詞,最早見於《周禮》,《禮記·月令》上説:“仲秋之月養衰老,行糜粥飲食。”但一般認為,中秋節開始盛行於宋朝。那麼宋人如何過中秋?他們的中秋又有哪些習俗呢?網絡配圖浙東中秋八月十六中秋節何時......
2022-04-25
揭祕古人是怎麼過中秋節的 月餅最早出現在什麼時候

揭祕古人是怎麼過中秋節的 月餅最早出現在什麼時候

還不知道:古人是怎麼過中秋的讀者,下面小編就為大家帶來詳細介紹,接着往下看吧~中秋節放假,小編在家玩了一天遊戲,點了幾頓外賣,真是覺得無聊透頂,想想小時候過中秋,吃月餅,放燈籠,晚上睡在平房上看月亮,數星星多麼快活。突然一......
2018-09-26
關於中秋節是什麼來歷?吃月餅的習俗又是如何興起的?

關於中秋節是什麼來歷?吃月餅的習俗又是如何興起的?

關於中秋節是什麼來歷?下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!月亮,自古以來便是人們探索的對象,嫦娥奔月的故事,也給中秋戴上了神祕的面紗。相傳,嫦娥偷取丈夫后羿不死靈藥,飛昇到月宮淒冷無比。嫦娥難耐月宮枯寂歲......
2021-04-06
月餅放了一年還能吃嗎?月餅拆開了可以放幾天?

月餅放了一年還能吃嗎?月餅拆開了可以放幾天?

中秋節過後,家裏的月餅還剩下很多,那麼這些月餅放了一年還能吃嗎?月餅拆開了可以放幾天呢?今天我們就來聊聊月餅的保質期問題。一、月餅放了一年還能吃嗎?月餅作為一種高糖、高油的食品,其保質期相對較短。一般情況下,未......
2024-03-03
慈禧因逃難竟將月餅改名為月菜糕

慈禧因逃難竟將月餅改名為月菜糕

説起慈禧與月餅,還真是挺有“緣分”的。八國聯軍攻入北京後,慈禧化裝成農婦,帶着光緒和一幫大臣,沒日沒夜地向西逃去。這一路,走得如喪家之犬,別提多落魄了!可在進入山西后,日子總算多雲轉晴了。網絡配圖一來,山西離着京城,畢竟......
2022-05-30
月餅名字由來:月餅這個名字竟是楊貴妃取的?

月餅名字由來:月餅這個名字竟是楊貴妃取的?

月餅(這是一個很有想象力的名字)是中秋時節誰都得享用的甜軟圓餅。仔細琢磨,這真是一個不錯的字眼,其妙就在於這個月字上。月光瑩瑩似水,三幾朋友圍坐月下,披着一身柔軟流動的月光,抿幾口濁酒或者煮一壺清茶,推杯賞月,再細品......
2012-09-19
月餅的傳説:竟然是楊貴妃為月餅賜名

月餅的傳説:竟然是楊貴妃為月餅賜名

歷史並沒有留下月餅起源的確切記述,然而,古人卻留下了無數個美麗傳説。其中,四大美女楊貴妃與月餅的“緣分”無疑是最深的。據説,有一年農曆八月十五那天,楊貴妃和唐玄宗李隆基一起賞月,旁邊桌子上不但擺放有葡萄、西瓜、石......
2019-08-16
月餅起義與哪位皇帝有關?月餅起義的稱呼是怎麼來的?

月餅起義與哪位皇帝有關?月餅起義的稱呼是怎麼來的?

月餅起義,起源於元末時期,與朱元璋起義有着密切的關聯,自此中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!歷史起源中秋節吃月餅相傳始於元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階......
2020-09-11
月餅的發揚光大歸功於慈禧太后的逃亡生涯

月餅的發揚光大歸功於慈禧太后的逃亡生涯

八國聯軍攻入北京後,慈禧着急忙慌化裝成農婦,帶着光緒和一幫大臣,沒日沒夜地向西逃去。這一路,走得如喪家之犬,直到進入山西后,才不用過提心吊膽的亡命生活。圖片來源於網絡山西離着京城有好一段距離,八國聯軍就算要攻來,也得......
2012-06-23
月餅和朱元璋有什麼關係?朱元璋的月餅起義是怎麼回事?

月餅和朱元璋有什麼關係?朱元璋的月餅起義是怎麼回事?

月餅和朱元璋有什麼關係?朱元璋的月餅起義是怎麼回事?小編給大家提供詳細的相關內容。我們知道漢高祖劉邦,當年帶領的起義叫做斬白蛇起義,而歷史上只有劉邦和朱元璋兩個普通百姓出身,最終成為一個大統一王朝的皇帝的人,朱......
2012-11-03
月餅竟是唐朝宰相裴寂為解決行軍問題而發明

月餅竟是唐朝宰相裴寂為解決行軍問題而發明

裴寂生於公元573年,是唐朝的宰相,深得唐高祖李淵的信任。裴寂是唐朝的開國功臣,更是唐高祖李淵的左膀右臂。他盡力輔佐李淵,親眼見證了唐朝這一全新王朝的成立。所以説,裴寂是有從龍之功的。圖片來源於網絡裴寂的幼年可以......
2015-03-03
明太祖朱元璋的“月餅起義”傳説知多少?

明太祖朱元璋的“月餅起義”傳説知多少?

中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣,是中國民間的傳統習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象徵。每逢中秋,皓月當空,闔家團聚,品餅賞月,談天説地,盡享天倫之樂。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古......
2017-08-15
古代人中秋節做什麼?古人什麼時候開始吃月餅的

古代人中秋節做什麼?古人什麼時候開始吃月餅的

“中秋”一詞,最早見於《周禮》一書,而真正形成全國性的節日是在唐代。那時,每逢中秋夜人們都要舉行迎寒和祭月活動,設大香案,擺上祭品,其中月餅和西瓜絕不能少,西瓜要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高......
2015-05-26
重慶現月餅王 八個師傅耗時7天標價8888元

重慶現月餅王 八個師傅耗時7天標價8888元

2016年9月6日,重慶市陳家坪第10屆(重慶)月餅節在陳家坪展覽中心開幕,來自廣州、上海、四川、雲南等十餘個省市、400多個品牌的月餅參加了本次月餅節。在這次月餅節上,由重慶一公司製作的200公斤“月餅王”與市民見面,據該......
2016-02-16
中秋節為什麼吃月餅 與楊貴妃有什麼關係

中秋節為什麼吃月餅 與楊貴妃有什麼關係

為何中秋會吃月餅呢?我國有許多傳統節日都與吃有關,那中秋節必不少的就是一邊賞月、吃月餅啦!有關中秋為何吃月餅這樣的風俗,小編查閲古籍並沒有特別的記載,而在民間呢有三個傳説,下面我們一起來看看:歷史並沒有留下月餅起......
2017-05-02
月餅名字由來:這個名字竟是唐朝楊貴妃取的?

月餅名字由來:這個名字竟是唐朝楊貴妃取的?

月餅(這是一個很有想象力的名字)是中秋時節誰都得享用的甜軟圓餅。仔細琢磨,這真是一個不錯的字眼,其妙就在於這個月字上。月光瑩瑩似水,三幾朋友圍坐月下,披着一身柔軟流動的月光,抿幾口濁酒或者煮一壺清茶,推杯賞月,再細品......
2022-04-25
中秋節從何而來?為何要吃月餅呢?

中秋節從何而來?為何要吃月餅呢?

中秋節與春節、清明、端午同為當今中國四大傳統節日。在歷史上,中秋節形成的時間最晚,而且其形成過程還受到了外國非常大的影響。這個外國不是遠邦,而是近鄰韓國,那時候叫作新羅。從某種角度講,中秋節在最初誕生的時候,是不......
2020-11-14
當戰國七雄變成食物:齊國月餅是如何發展的?

當戰國七雄變成食物:齊國月餅是如何發展的?

戰國時的齊國,因為文化昌盛,經濟發達,內涵很豐富,給人以月餅的既視感。月餅從做皮到做餡,都需要一定的工藝含量,相應的,齊國也是一個各方面都很有技術含量的國家,連精鋭部隊都叫做“技擊”,更別説其他的了。戰國開始時,齊國的口......
2015-09-18