黛玉是中國古典名著《紅樓夢》的女主角。本站小編為大家帶來相關內容，感興趣的小夥伴快來看看吧。
林黛玉自小身體不好，在家時和來賈府後，都受到很多照顧，賈母將最好的都給了她，身體卻越來越差。
以林黛玉的身體，可知她日常飲食上並不如何。屬於吃少進少，身體日漸虧虛。
按説林黛玉的身體，日常吃一些瓜果，包括菱藕等對身體有好處沒壞處。然而賈寶玉卻説林黛玉從來不吃“菱藕瓜果”之類，這又是為什麼呢?
(第六十四回)將過了沁芳橋，只見雪雁領着兩個老婆子，手中都拿着菱藕瓜果之類。寶玉忙問雪雁道：“你們姑娘從來不吃這些涼東西的，拿這些瓜果何用?不是要請那位姑娘奶奶麼?”雪雁笑道：“我告訴你，可不許你對姑娘説去。”寶玉點頭應允。
林黛玉作《五美吟》，安排丫頭們佈置供桌祭奠，賈寶玉不明所以，認為是林黛玉要招待客人，並透露出林黛玉從來不吃“菱藕瓜果”的事。
林黛玉身體弱，勢必主“脾虛”。瓜果一類在中醫看來，屬於“寒涼”，尤其暑季的西瓜、香瓜，基本被禁食。
賈寶玉生日是四月末，第二天賈敬去世，到林黛玉創作《五美吟》時，已經五月中旬。當季的一些早熟水果已經上市。且賈家豪富，自有吃到反季果蔬的能力。
第三十六回，林黛玉、薛寶釵等人在王夫人處吃西瓜，聽聞了襲人被晉升“準姨娘”之事。西瓜寒涼，林黛玉是不敢多吃的。
林黛玉不能吃寒涼食物，還在於她大量進補人蔘肉桂等燥熱補品。，不可以食用瓜果等被認為中和了藥性的寒涼食物。
所以，林黛玉的生活中，水果、冷飲都不存在，難以想象與水果絕緣，禁食很多食物的她，平時都吃什麼，營養從何而來。
不過，瓜果不吃理解，為什麼菱藕也不吃呢?菱藕本是日常食用之物。尤其林黛玉生於姑蘇，更是桌上食用佳品。賈寶玉説林黛玉不吃瓜果，自然也包括“菱藕”。只能推測“菱藕”生於水中污泥之中，也屬寒涼禁食之列。
其實，林黛玉不食“菱藕”的意義遠不止此。“菱藕瓜果”被她用來祭祀“五美”，所選都是潔淨高雅之物。尤其菱與藕，自來都是高潔的代稱。
“菱藕”在《紅樓夢》中很特殊。香菱原名甄英蓮，本身代表“菱藕”。林黛玉的芙蓉花籤，晴雯的芙蓉花神，賈惜春的藕香榭，賈迎春的紫菱洲……
“菱藕”代表高潔又代表“可憐”。晴雯、香菱的人生遭遇隱喻林黛玉，黛玉不食“菱藕”，也有“自憐”之意。
[ 唐 ] 杜荀鶴《送人遊吳》
君到姑蘇見，人家盡枕河。
古宮閒地少，水港小橋多。
夜市賣菱藕，春船載綺羅。
遙知未眠月，鄉思在漁歌。
“吳”代指蘇揚之地，是“金陵十二釵”的故鄉。“菱藕”根莖代表“葉落歸根”的故土。
林黛玉家破人亡一去不返，賈家也不是她的歸屬地。芙蓉花籤“莫怨東風當自嗟”，證明林黛玉的結局是像王昭君出塞一樣，被迫遠嫁異國。
王昭君有“落雁”之稱。林黛玉第六十二回作《折足雁》酒令，暗示她離開賈家，像掉隊的“折足雁”一般哀哀切切沒有歸路。
《葬花吟》中，林黛玉説：“願奴脅下生雙翼，隨花飛到天盡頭，天盡頭，何處有章丘”，預示她離開賈家。
《五美吟》中，西施、虞姬、王昭君、綠珠以及紅拂也都是背井離鄉再不得歸鄉之人。
《柳絮詞》中，林黛玉説：“嫁與東風春不管，隨爾去忍淹留”，是再次離開賈家一去不歸的隱喻。
菱藕代表林黛玉自己，她用菱藕祭奠“五美”，就像《芙蓉女兒誄》一樣，都是“實祭黛玉”之意，也怪不得她從來不吃。
