《本草綱目》是明代傑出醫藥學家李時珍撰寫的中醫典籍，共52卷。下面本站小編給大家帶來了相關內容，和大家一起分享。
此書採用“目隨綱舉”編寫體例，故以“綱目”名書。以《證類本草》爲藍本加以變革。全書共190多萬字，載有藥物1892種，收集醫方11096個，繪製精美插圖1160幅，分爲16部、60類。是作者在繼承和總結以前本草學成就的基礎上，結合作者長期學習、採訪所積累的大量藥學知識，經過實踐和鑽研，歷時數十年而編成的一部鉅著。書中不僅考正了過去本草學中的若干錯誤，綜合了大量科學資料，提出了較科學的藥物分類方法，融入先進的生物進化思想，並反映了豐富的臨牀實踐。本書也是一部具有世界性影響的博物學著作。
本草綱目·第十卷·菜部·石花菜
【釋名】
又叫瓊枝。
【集解】
[時珍說]石花菜生長在南海的沙石之間。有二三寸高，形狀如珊瑚，有紅、白兩種顏色。它的枝上有細齒。將石花菜放在開水中泡去砂屑後，放上姜、醋，吃來很脆。將它的根埋在沙地中，可再生枝。有一種稍粗像雞爪的枝，叫雞腳菜，味道更好。這兩種如長時間浸泡，會化成膠而凝固。現在的人將石花菜洗去沙，放入鍋中，加少許水煮沸數次，趁熱攪拌數十轉後，好像膏糊一樣，再放入砂仁、椒、姜等末，然後裝進盆內，待其稍冷後便凝結而像琥珀、瑪瑙，這叫瓊脂。
【氣味】
甘、鹹，大寒，滑，無毒。
【主治】
去上焦浮熱，發下部虛寒。孕婦不宜經常吃。
