唐朝爲什麼以胖爲美?竟然連書法中也體現出來了!下面小編爲大家詳細介紹一下相關內容。
人們對楊貴妃體貌的判斷主要來源於“環肥燕瘦”這一成語，認爲唐朝的楊玉環是肥的，而漢朝的趙飛燕是瘦的，唐玄宗這位皇帝老爺子喜歡肥的楊玉環，所以“唐人以肥爲美”，而漢成帝喜瘦的趙飛燕，漢朝就以瘦爲美。
“環肥燕瘦”這一成語出自宋朝蘇軾的《孫莘老求墨妙言詩》：“杜陵評書貴瘦硬，此論未公吾不憑，短長肥瘦各有態，玉環飛瘦誰敢憎。”在這裏，蘇軾談的是書法的事，用了楊玉環和趙飛燕來比喻，意思是說作品風格不同，各有所長。中國的書法無論短長肥瘦軟硬，不僅要“各有態”，還要各有其美，如果瘦，瘦不出其美，肥，肥不出其美，就談不上是一幅好的書法。要肥出其美自然不能肥得沒有樣子，肥得沒有標準，肥得出格，而是要有“一定之規”，這才能構成書法之美，否則過猶不及。
這首詩裏把環肥燕瘦當成書法之不同風格，其實也當成了不同的美，自然也對這種肥和瘦有“一定之規”，或者說“燕瘦環肥”也要符合一定的審美標準。何況，蘇軾生活的宋朝據說是以清瘦爲美的，不可能對肥無限褒揚。
可見，簡單地憑藉燕瘦環肥來推說唐朝人“以肥爲美”，似難說服於人。相信唐人以豐腴爲美，就好比現在人們都以瘦爲美，也有一個標準的，瘦得脫了形，骨感過了頭，呈現出病態來，就很難說美了。其實我們看唐代的壁畫、仕女圖、雕塑，很少見瘦的，但那些女性形象也只能說豐滿，珠圓玉潤，有一種質感美，卻說不上肥胖。
有研究表明，唐人(主要是李唐皇室)之所以“以肥爲美”，是因爲唐朝皇族有着鮮卑族的血統，屬蒙古草原遊牧民族。遊牧民族以養牲畜爲生，牲畜養得越肥越好，自然以“羊大”爲美，在民族審美上就以肥爲美。不過，我認爲這裏還有一層意思，即遊牧民族以胡服騎射爲能事，性格膘悍，女子也多“膘肥體壯”者，這是適應草原遊牧生存的需要，自然不會喜歡林黛玉式的養在深閨、弱不禁風的病態美。
因此，唐朝皇族的“以肥爲美”，這裏的“肥“我更願意理解爲“膘肥”、“壯肥”、“豐滿”、“健美”的意思。只不過鮮卑族一統中原後，受到漢文化的濡染浸透，陽剛十足的膘悍之肥漸漸變成柔美之肥，但絕對不是以肥敦敦一堆肥肉爲美。我們可以唐代壁畫、仕女圖、雕塑看到這種柔美之肥，如果要用一個詞來形象這種柔美之肥，“肥而不膩”再恰當不過了。
白居易的《長恨歌》對楊貴妃多有描述，但就是沒有正面寫楊貴妃肥或是不肥，其中有一句“溫泉水滑洗凝脂”，從“凝脂”來看，應該是有點肥的了，但肥到什麼程度我們不得而知，所以還是不要故意給楊貴妃增肥爲好。倒是“凝脂”顯示出楊貴妃的皮膚很好，估計十分細膩白嫩，這大約是北方草原女子所缺少的，也是唐明皇特別寵愛的另一個沒有言及的原因。
