今天小編爲大家帶來了一篇關於拉瓦錫的文章，歡迎閱讀哦。在古代，鍊金家們用瓦器或玻璃瓶燒水時，發現水經過燒煮之後，總會出現一些沉澱。於是，他們便提出這樣的“理論”：火跑到水中，轉變成土。那沉澱，就是土。
然而，法國着名化學家拉瓦錫卻是一個善於獨立思考的人。他並不輕信那流傳了幾千年的“理論”。
拉瓦錫做了這樣一個實驗：在一個玻璃瓶中倒進水，再裝上一套循環裝置，使水在加熱時變成水蒸氣經過冷凝管，重新回到瓶子裏。事先，拉瓦錫稱了一下玻璃瓶和水的重量。加熱100天之後，水中出現不少沉澱，拉瓦錫重新稱了玻璃瓶和水的重量，結果發現總重量不變。
拉瓦錫還查明，那些沉澱——也就是“土”的重量，幾乎正好等於玻璃瓶本身減輕了的重量。他對那些“土”進行了化學分析，表明“土”的成分跟玻璃相似。
拉瓦錫把自己的實驗結果寫成論文——《論水的性質兼論“證明”水可能變爲土的實驗》，指出那些“土”是玻璃溶解於水沉澱出來形成的，並不是什麼火跑進水中變成土。
拉瓦錫推翻了那流傳多年的“理論”，指出：“……由於人工的或天然的操作不能無中生有地創造任何東西，所以每一次操作中，操作前後存在的物質總量相等，且其要素的質與量保持不變，只是發生更換和變形，這可以看成爲公理。”這段話，便是“物質不滅定律”。用現代科學的語言表達，就是：“物質雖然能夠變化，但是不能消滅或憑空產生。”
拉瓦錫不僅注意了物質在化學反應中性質的變化，而且注意了數量上的變化。這樣，他的思想就超過了同時代的化學家，在化學上做出許多新貢獻。
拉瓦錫在1743年8月26日，生於法國巴黎。他的父親是一個律師，家境富有。儘管他父親希望他也成爲一個律師，而他卻愛上了自然科學。
拉瓦錫小時候爲了研究各種光線，竟然把自己關在一個黑暗的房間裏達6個星期之久，爲的是使自己的眼睛變得敏銳，能夠在暗處看出光線的微弱的變化。
拉瓦錫21歲時，寫出了一篇關於城市燃燈最好方法的論文，受到法國科學院的讚許，給他頒發了金質獎章。
拉瓦錫博學多才，研究過炸藥，在農業上提倡種麻、種山芋和種胡蘿蔔，改良過養牛法、養羊法，制訂過開河、築路、開礦的計劃。他的主要貢獻在於化學和物理學方面。
拉瓦錫的特點是擅長思索。他一生中發表過200多篇論文，這些論文很少是寫他自己直接發現什麼科學現象，而是把別人的發現加以歸納，摸索其中的規律，提出一種新的理論。正因爲這樣，他使近代化學系統化、理論化，被譽爲“近代化學之父”。
1794年5月8日，拉瓦錫被指控爲“在士兵的菸草中摻水”，而被殘暴地殺於斷頭臺，終年51歲。在臨死前，拉瓦錫曾要求：“情願被奪一切，只要讓做一名普通的藥劑師，做一點化學實驗，就心滿意足了。”然而，他的要求沒有得到同意。當時，他正在進行一項化學實驗，要求緩刑兩個星期，讓他做完這個實驗，也未獲準。
拉瓦錫死後，人們痛惜道：“他們割下拉瓦錫的頭，只不過是一剎那之間的事，但是不知在100年之內，世界上還能不能再長出一個那樣的頭?”
