因爲每天都要喝奶，小孩喝嬰兒奶，大人喝成人奶粉，但有個問題一直困擾着我：奶牛爲什麼會一直產奶?難道它是特殊材料做成的?非哺乳期都會產奶?
奶牛爲什麼可以不斷產奶
這個問題很多人不知道，我以前也比較含糊。現在我終於可以確認，奶牛之所以產奶，是因爲她生小牛了。沒有哪一種哺乳類動物的雌性個體會平白無故地天天從乳房裏向外淌奶。那麼，奶牛爲什麼會生小牛呢?
因爲她懷孕了。
奶牛爲什麼懷孕呢?
這個問題很多人都想當然地以爲自己知道，所以答案才讓我震驚，
——因爲，因爲她被人工受精了!
進而，奶牛爲什麼會不斷地產奶呢?
因爲她不斷地生小牛。
奶牛爲什麼不斷地生小牛呢?
因爲她不斷地懷孕。
奶牛爲什麼不斷地懷孕呢?
因爲她不斷地被人工受精。
工廠化流水線下的奶牛們
同肉類食品一樣，我們現在飲用的牛奶，都來自於工廠化的養殖業，而不是來自傳統的人畜共生的畜牧業。
乳業流水線上的奶牛，一輩子沒談過戀愛，一輩子沒有過過性生活，甚至一輩子沒有見過公牛，卻一輩子不停地生小牛，一輩子在不停地被擠奶。甚至，奶牛媽媽從來沒有給自己的孩子哺過乳——據說，一旦讓小牛吃過他孃的奶，牛媽媽就和牛寶寶就會產生母子依戀，就不肯讓人擠奶了。
所以在先進的乳業工廠裏，奶牛根本看不到自己的孩子，小牛也見不到他們的母親，一生下來就被母子分離。一部分小母牛被人餵養成奶牛，重複她母親的命運;一部分小公牛被賣出去當肉牛飼養，這算是幸運的;還有一部分小公牛，直接進了生化工廠，變成了各種血清、蛋白和酶!
在現代化的“先進”管理下，奶牛的一生大概是這樣的。小母牛在16個月的時候進入青春期，人就要考慮爲她授精。很快，這個一歲多的處女牛就莫名其妙地懷孕了。
280天之後，小母牛分娩，作了媽媽。從此時起，自動化的機械取奶裝置就開始定期吸她的奶。
又過了305天，奶牛停止產奶，可以休息了。但是隻能休息60天。因爲此前220天，她已經第二次被人工授精了。60 天后，她會產下了第二個孩子，開始了新的輪迴。在七八個輪迴之後，奶牛體力衰竭，就被“淘汰”了。
“淘汰”是乳品行業的術語，就是不要了，處置了。——能賣就賣了，不能賣也不能留着浪費飼料。
作爲大型哺乳類動物，奶牛有着與人相似的生物慾望。這些慾望得不到滿足，奶牛的心情是不好的。按照莽萍女士關於動物園動物的說法，我想，這些奶牛可能大部分已經瘋了!牛們鬱悶，就容易生病，奶量就會下降。
如果憂鬱至死，從奶業公司的角度，叫做經濟損失;所以不能讓她們病，不能讓她們死;所以要不斷地給她們注射疫苗，注射抗生素。爲了保證奶的產量，還要注射激素，注射催奶劑。同時，奶牛的飼料中也必然包含着化肥、農藥以及各種添加劑。在奶牛的體內，不知道被人灌進去多少莫名其妙的化工產品。而這些化工產品，
大多數是牛這種動物的身體從未接受過的，牛不知道怎麼分解它們，它們必然會分佈到奶牛的奶液中。喝這樣的奶，按照郭耕關於吃肉的說法，相當於喝毒!
人爲了每天喝一點有毒的牛奶，就可以讓牛過這樣的生活嗎?
相比之下，草原上的人們享用牛的奶，那是因爲人和牛保持了一個共生關係。人善待了牛，牛讓人分享她的一部分奶，這是兩種生靈之間的合作。在牧民的奶茶中，凝集着人與牛之間的友誼和慈愛。而我們在超市裏買到的，只能是那種凝聚着人類的罪惡，帶着毒素的牛奶製品。
但是牛奶讓人擔心的不僅僅是這些，更重要的是還有荷爾蒙激素和傳染病源，一隻奶牛在自然狀態下，每天最多可以製造大約10斤的鮮奶，但今天牧場裏的受盡折磨的奶牛，每天可以製造100斤的鮮奶。
這是怎麼得來!別爲產量增加而高興，因爲這個通過不正常手段得來的，聽我說明後你會覺得非常的恐怖，爲了增加產量，於是餵養奶牛大量的牛成長激素增大牛隻的乳房，幾乎拖到地面。這下你知道喝牛奶爲什麼會增大乳房了吧，別爲喝牛奶增大胸部而高興，你因該感恐懼!
牛因爲乳房拖到地面，所以常受到感染，需要固定的抗生素，農業局允許每公斤牛奶的千分之一可包含一百到一百五十的白血球(就是一般人所謂的膿汁)。這些成長激素、抗生素、和膿汁經過處理後還是殘留在牛奶中的，對於食用乳製品的人，尤其是兒童的健康造成重大的傷害。
牛奶廠商和乳製品協會，會告訴MM們，喝牛奶胸部會變大，但是他們不會告訴你喝牛奶是因爲牛成長激素和其他荷爾蒙讓你胸部變大的，有沒有發現，現在孩子很早就發育了，女孩子出經的年齡都提前很多?這些都是牛奶廠商都不會告訴你的。
更加恐怖的是荷爾蒙同樣也是刺激人類乳房惡性腫瘤成長，成年女性乳癌增加的原因之一，就像被牛成長激素折磨的奶牛。
雖然許多消費者團體都大聲疾呼要求禁止牛奶含有牛成長激素和其他荷爾蒙，或者至少應該標示成分，但是廠商們都好像沒聽見，繼續使用這類荷爾蒙，且不清楚標示。這也怪不了他們，因爲假如不用這些東西，奶牛一天只能產奶10斤，他們從什麼地方賺錢呢?
另外，想知道現在的奶牛能活多長時間嗎?那我告訴你吧，自然生長的奶牛壽命是二十到二十五年，但是牧場的奶牛隻能活四到五年!!!問我爲什麼?就是因爲荷爾蒙和不斷地人工受孕，讓奶牛燈枯油盡，從一種有生命的生物變成一部古怪的產奶機器!
如果你實在要喝牛奶，我有個好辦法，自己養一頭奶牛。這樣就健康一點點。
牛奶飽含脂肪和膽固醇
上面都讓你害怕了嗎?可是我要說的還沒完呢!乳製品最大的危害不在於造成疾病、虐愛動物等等，最大的禍害是造成超重和肥胖。美國已經有61%人口超重和肥胖，看來中國的架勢，大有像美國學習趨勢。
雖然喝牛奶不一定給你帶來傲人的胸部，但是鐵定會給你帶來傲人的大腿和臀部!
美國人每天大概吃下3.5斤的食物，其中有40%是牛奶和乳製品，也就是一斤多，這個就是蒙牛的目標，向美國人學習，每天一斤奶，但並不能強壯中國人!
牛奶缺乏纖維質，並且含有大量的飽和脂肪和膽固醇。一杯250牛奶含有49%脂肪，而且奶酪更超過60%，牛奶實在該稱爲“液體肉”，350CC牛奶的飽和脂肪含量相當於八條培根肉(臘肉)。若指對肥胖和超重的影響，牛奶更甚於啤酒，一杯350CC的牛奶含有300000卡路里熱量16克脂肪，而同樣重量的啤酒只含有144000卡路里的熱量，而且沒有脂肪。一杯含有4湯匙牛奶的咖啡就含有15克的飽和脂肪，大約佔每天飽和脂肪正常攝取量的80%。
牛奶廠商爲了應付這些無可反駁的事實，推出所謂“2%”和“低脂”牛奶作爲障眼法。事實上，“2%”牛奶含有24%到23%的脂肪熱量，只比全脂牛奶略低而已(全脂牛奶3%的重量是脂肪)。其實這個和欺騙什麼區別，想從字眼混淆人們的視聽。
